Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

在IG上看到朋友在米詩堤甜點王國的極北藍點看海景吃下午茶真心羨慕

極北藍點不管平日、假日總是人滿為患，有機會希望能一探究竟

沒時間跑石門、九份，上網訂他們家的人氣甜點回家享用一樣幸福滿滿  

米詩堤甜點王國秉持職人精神，嚴選在地食材每日新鮮現做可口甜點，難怪能在2019年新北特色烘焙比賽中獲得2星級殊榮、食尚玩家也多次報導米詩堤的甜點。

首次嚐鮮我選了網友大推的必買團購甜點～會呼吸的泡芙及季節限定四季芒果蛋糕

綠意．初生禮盒象徵寶貝猶如嫩芽新生般的健康茁壯

雖然我沒有生三寶的打算，但第一胎試吃彌月蛋糕時對起士公爵的乳酪蛋糕印象深刻，那篇記錄文深受地方媽媽好評

所以起士公爵彌月禮盒推出客製化服務，蛋糕口味、烙印圖樣、禮盒樣式通通都能自己選，不替準媽媽們Update一下彌月禮盒客製化資訊對不起大家啊（絕對不是替自己愛吃找藉口）

這次選了沒吃過的口味雪釀香芋乳酪蛋糕及朱古力圓舞曲乳酪蛋糕

朋友問我哪個口味好吃？坦白說我無法下結論

......因為兩個都好吃的要命，手心手背都是肉你要我怎麼選  

「媽媽，你有幫我預約英文課嗎？」

「媽媽，你今天一定要記得幫我預約線上英語課哦！」

「媽！媽！你又忘記要預約上課了對不對。」

這一個多月來，小妞每天放學都在提醒我幫她預約Etalking Kids 兒童線上英語課程

幸運就讀公立幼兒園的小妞，媽媽我採快樂學習的方針陪伴她們成長，不強迫她死背英文字母、注音符號...等課程內容

但媽媽本人在學習路上摔過幾次跤，英語能力很弱，當年還在職場想面試規模更大的公司都礙於英語程度而退縮

因愛而生的山崴烘焙於捷運萬隆站3號出口旁開立第四家店，為女兒誕生而創立的新品牌-墨‧山崴 MORE‧shan wei

四家店各有千秋，首訪山崴選擇墨，正是為了嫁妝吐司而來～

輕咬一口山崴墨的蜂蜜吐司，最初接觸烘焙的初衷湧入腦海，我不也是為了讓孩子品嚐最純粹的滋味而踏入手作的世界嗎?

細細咀嚼蜂蜜吐司，濃郁龍眼蜜香充斥整個口腔，甜而不膩的感受猶如親情...

孩子們吵吵鬧鬧圍繞在身旁覺得好吵好膩好煩躁，當她們漸漸長大、有了自己的生活圈、小小世界裡不在只有爸爸媽媽後，這段甜而不膩的回憶將是我永垂不朽的寶藏。

好喜歡墨‧山崴的理念，特地搭捷運到木柵只是為了買條嫁妝吐司跟女兒們一塊分享

打怪的歲月至今五年多了，隨著孩子成長、裝備也該跟著升級才能躍進下一關

小妞滿五歲後我發現原先的幼兒枕頭已不敷使用，坦白說兒童枕頭我買過非常多款，踩的雷也不少

不是剛入睡枕頭就飛到床邊、不然就是支撐力不足孩子翻來覆去影響睡眠品質

幸好近期入手的GreySa格蕾莎的兒童環保記憶枕，符合龜毛媽媽我的所有需求

環保無毒，特殊蜂巢空間結構記憶綿枕芯減壓舒適

弧形設計服貼好睡，側睡仰睡都ok

速乾枕頭套，吸濕排熱酷夏不再滿頭大汗半夜熱醒

心心念念許久，總算入手Dyson V8™ Slim Fluffy+無線吸塵器 

用過幾台吸塵器，不是重量太重打掃猶如扛磚塊，就是吸力太弱天天吸地仍然有許多細小微塵踩起來不舒爽

想清潔床墊枕頭又無法使用同一台吸塵器，因為地刷只有一個～～～吸了地板我實在無法接受洗一洗再吸床墊啊啊啊

本來想再買一台小吸塵器專門吸床，礙於租屋處收納空間有限便作罷，幾個月下來舊吸塵器開始馬達不夠力、蓄電力不足即將壽終正寢，總算能名正言順入手新機子了  

上臉書IG發動態詢問親友

請推薦吸力強勁的吸塵器? 問10個人有10個人推薦戴森無線吸塵器  

一看到專為亞洲家庭設計的Dyson V8 Slim Fluffy+上市，立刻認真爬文做功課才能說服老公

全台最浪漫火鍋店於2020/06/05正式開幕

整理好現階段的菜單給大家參考，詳細食記請參考 喜園涮涮鍋 民生浪漫店｜全台最浪漫火鍋店，嚴選慈心認證有機蔬果、美福國際肉品、汶萊有機藍蝦｜養生美味的精緻鍋物 

六種鍋底精緻熬煮，嚴選有機蔬果、優質肉品及有機藍蝦滿足大家的味蕾。

甜點也是喜園手工製作的唷～～～減糖馬卡龍一定要試試

新莊老字號火鍋經典品牌-喜園涮涮鍋開第四家店囉  

被譽為全台最浪漫火鍋店的喜園涮涮鍋 民生浪漫店，美女老闆娘仍然秉持著吃得安心、健康、美味的精神打造這座紫色城堡

堅持使用台灣有機蔬果，每日新鮮直送給顧客最高品質的享受

食材以最高規格呈現、餐具也不馬虎，捨棄平價的塑膠器皿、改用質感極美的瓷器讓饕客們吃的更加安心

湯頭更是不用說，大手筆使用有機蔬果熬煮兩小時，讓食材原始鮮味釋放出來，在喜園涮涮鍋的廚房絕對看不到大骨粉、昆布粉的蹤跡。

老闆娘說；自己愛吃火鍋，20年來無論物價調漲多少絕不改變作法，做吃的是良心事業，自己敢吃的食材才能讓顧客享用。

對於居酒屋的刻板印象總是 ✔喝酒為主餐點口味其次 ✔餐點口味偏重不適合單吃 ✔不能帶小孩大人自己來

造訪板橋車站旁的餽串燒深夜酒場後，我完全改觀了！

同為板橋人，餽串燒居酒屋的年輕老闆娘與我一見如故，邊吃美食邊問她

Ｋ：怎麼會想自己開居酒屋呢？而且還在房租這麼貴的精華地段

闆娘：以前在燒肉店工作過幾年，每天都要倒掉一堆客人烤失敗、吃不完的食材，總覺得自己會下地獄；便毅然決然開串燒居酒屋

✔使用好一點的食材但價格讓大家負擔得起 ✔不會有吃不完浪費一堆食材的問題 ✔口味調整成帶小朋友一起來吃也OK ✔下酒或聚餐都適合

重點!!!餐廳位置離捷運板橋站很近走路大約5分鐘，酒足飯飽搭車回家安全又方便。

母親節我帶家人到桃園享用美味合菜

最近因工作需求常跑桃園，便帶爸媽到隱匿巷弄的十里香私房料理餐廳享用桌菜

上網搜尋「桃園合菜推薦」爬文做功課，發現十里香評價好又有許多一般餐廳、熱炒店吃不到的特色料理

無論預訂合菜或單點請記得一件事！老闆的話要乖乖聽XDDD

爬評論發現很多網友分享，難得來一趟什麼都想吃，點完菜後老闆居然說：「這幾樣你們先別點，免得吃不完。」

哈哈哈哈哈哈怎麼有人這樣做生意的啦  

親自造訪發現老闆真的親切又實在，難怪平日中午就有許多公司行號來十里香聚餐，有間包廂裡頭三桌坐滿滿！