過了元宵節,年節的氣氛也逐漸淡化,冰箱裡的年菜也消化得差不多了
拜拜的年糕發糕,每次都是最難處理的。
發糕還好搞定,電鍋蒸熱了當點心吃,一會兒就可消化完畢。
年糕的部份,傳統上媽媽都是以炸年糕來處理它們。
要耗費一堆油,吃起來也比較油膩
滑滑手機看到動態牆上,許多人都買冷凍酥皮來包年糕去烤
讓Kate突發奇想,最近一直想自製水餃皮試試
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