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台畜年菜組 六六大順經典飄香年菜開箱|2021宅配年菜推薦

 

剩下不到一個月就迎接農曆新年了,身旁許多朋友已經開始準備年貨、採購食材、預購年菜

以往我所有年菜都自己準備自己煮,一忙就要好幾天,除夕夜過後還要想辦法消化冰箱裡還沒吃完的年菜真的很累

所以這兩年我選擇訂購適量的年菜組合,再自己煮幾道菜就是豐盛的一桌。

 

60年代養豬是屏東農村最主要的副業,台畜為了繁榮農村經濟,倡導農畜加工、外銷肉類加工品,中日合資的現代化肉品製造加工廠台畜因而誕生。

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funtoast 瘋吐司手作 手作發酵奶酥抹醬 瘋吐司手作抹醬推薦 瘋吐司抹醬 瘋吐司奶酥抹醬 瘋吐司奶酥醬 奶酥醬推薦0.jpg

 

FUN TOAST 瘋吐司手作 手作發酵奶酥醬|手工製作的奶酥抹醬

 

『媽媽我又餓了。』

『媽媽,有東西可以吃嗎?』

『媽媽媽媽~我想要吃一點東西可以嗎?』

以上是我家每天日常對話,小妞明明才在幼兒園吃完點心,回到家約莫4點就開始喊餓,只能安慰自己孩子正在成長能吃就是福。

所以我隨時備有厚片吐司或鮮奶吐司,搞剛一點就打個蛋弄個法式吐司,正忙的時候就將厚片丟進烤箱烤酥酥~塗上FUN TOAST 瘋吐司手作手作發酵奶酥醬

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金椿茶油工坊 紅花大菓茶花籽油 茶葉綠菓茶花籽油 養生原味麵線0.jpg

 

金椿茶油工坊 苦茶油界的LV|樂活養生禮盒 紅花大菓茶花籽油 茶葉綠菓茶花籽油 養生原味麵線

 

天氣轉涼嘴巴跟著饞,最近煲湯、開伙的頻率提高,便將家裡的食用油換成單元不飽和脂肪酸較高的苦茶油,總覺得人生短短數十年,要吃就吃好一點的,畢竟我們一天也才吃三餐,健康飲食才是根本。

當年生小妞吃全餐,剖腹產坐月子飲食需要注意的東西比較多,有一段時間要避開麻油跟酒,媽媽買了好幾罐苦茶油來幫我料理月子餐,所以我對苦茶油印象很深刻!

 

連坐月子都能吃的一定是好油

 

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放心初蔬果網 雙北3小時送到家|線上生鮮超市,水果宅配到府超方便

 

今年生活目標中,有件事遲遲無法達標:一週至少開伙4天。並非我對料理失去熱情,而是採買生鮮蔬果需要花時間啊~

何況菜鳥廚娘對於蔬果挑選真的不在行,所以當媽媽前其實我很少吃水果,主要就是不知道如何挑選,怕花了錢又買到品質不優的水果荷包會痛兩次XD

 

接觸到線上生鮮超市後真心覺得,這項服務儼然是地方媽媽們的神仙教母

在「放心初蔬果網」就能一次購足生鮮蔬果、雜糧跟零嘴,一日三餐所需食材在放心初就能搞定,不必下班後衝超市採買,大包小包狼狽回家

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高記五印醋 果醋小禮盒|百年歷史 古法釀造的料理用醋,入菜、飲品食譜分享|多家排隊美食指定專⽤醋

 

Q:市面上料理用醋百百種,為什麼我獨鍾五印醋?

A:因為它實在太美型,擺在廚房放進冰箱儼然是最佳藝術品  

 

當然!選擇高記五印醋,不單單只因它的設計質感,主要是它擁有恰到好處的絕佳風味深得我心。

擁有百年歷史的高記五印醋,也是知名藝人高山峰的家族品牌

⾄今仍遵循醋缸釀造的古法,輔以科學新觀念進⾏⽣產,經過「養缸」過程釀造的米醋有工業量產無法比擬的溫潤香氣

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東港松板鮪魚肚 味噌豆腐魚湯1.jpg  

 

東港松板鮪魚肚|每日東港新鮮直送、鮮切低溫真空包裝,煎煮炒炸都好吃~#味噌豆腐魚湯

 

秋意濃~天氣開始變涼,大家要多注意保暖

女兒們一年四季都愛喝湯,更經常指定要我煮魚湯,但說真話~我現在越來越懶得上市場

不是對料理失去熱情,而是家庭工作兩頭燒,很難擠出時間好好去買菜

幸好網路購物發達!生鮮食材上網買超方便,還有電商平台替我們把關,吃出心健康:)

最近冷凍庫的常備品就是每日東港新鮮直送、鮮切低溫真空包裝的東港松板鮪魚肚

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豐穗實業 豐穗龍虎斑魚塊 豐穗生鮮魚塊 豐穗鱸魚塊1.jpg  

 

豐穗實業 生鮮魚塊 龍虎斑魚塊 鱸魚魚塊|免水洗、免解凍,即拆即煮超便利,職業媽媽料理好選擇

 

職業媽媽們都有同樣的煩惱,今天晚上要煮的魚早上出門忘記退冰怎麼辦  

回家後匆忙解凍用水拼命沖,最後煮出來的魚肉外面鬆軟裡頭還沒熟透,心好累

現在有了豐穗實業的生鮮魚塊,產品專利製程✔無動物用藥殘留檢驗合格✔擁有HACCP認證

魚肉在最新鮮的時候,進行三去三清處理並急速冷凍,送到消費者手上的當然是最新鮮衛生的產品。

這次我收到了孩子們最愛的鱸魚,還有純海水養殖的龍虎斑魚塊

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芝初高鈣黑芝麻粉 芝初高鈣黑芝麻粉評價 芝初高鈣黑芝麻粉PTT 黑芝麻粉推薦 黑芝麻粉料理 黑芝麻粉怎麼吃0.jpg  

芝初sesaole 高鈣黑芝麻粉|黑芝麻粉怎麼吃? 早餐增鈣新吃法!

 

俗話說生一個小孩掉三顆牙,產後為了補充鈣質保養自己,我開始研究芝麻吐司、芝麻包的做法,平常喝鮮奶也會加點黑芝麻粉,好喝又營養

但長輩總叮嚀我,黑芝麻吃多了容易上火燥熱,而且坊間許多黑芝麻粉的粉末不夠細緻甚至有油耗味,讓我很苦惱

尋覓許久,近期入手芝初高鈣黑芝麻粉為正值成長期的孩子們補鈣cgmbe4614593abac359ea5e9dcd9c8ab5dd690.gif  

 

 

芝初sesaole 高鈣黑芝麻粉特點

 

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popola x 九寨十鍋麻辣鍋聯名 POPOLA麻辣鍋 夏天依舊要吃鍋 popola冷凍食品 popola鍋物評價 0.jpg

 

台灣人愛吃鍋的程度非常瘋狂,一年四季火鍋店人潮絡繹不絕

梅雨季或颱風天不方便出門又想吃鍋怎麼辦?

登登 邵庭女神出發拯救大家  

POPOLA與九寨十鍋推出聯名麻辣鍋,冷凍宅配到府想吃隨時有~

曾為美食節目資深主持人的邵庭,看她試吃九寨十鍋麻辣鍋銷魂的模樣,忍不住訂了一組回家解解饞

 

POPOLA x 九寨十鍋聯名麻辣 https://popola.tw/夏天依舊要吃鍋

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桂冠正宗韓式部隊鍋 桂冠日式經典山頭火豚骨鍋 桂冠火鍋料 桂冠火鍋料理包 桂冠部隊鍋ptt 桂冠鍋物評價 桂冠料理包 桂冠冷凍鍋底評價0.jpg

 

家裡有位小饕客,無論春夏秋冬只要想到就說

:「媽媽我想吃火鍋」

:「媽媽我要吃拉麵或烏龍麵,還要有湯的」

:「媽媽我們去吃火鍋好嗎?」

天氣漸涼,不想出門冷風刺骨,桂冠正宗韓式部隊鍋山頭火日式經典豚骨鍋就是我的最佳好幫手,一組搞定孩子所有願望

裡頭有道地口味的湯底和桂冠最有名的火鍋料,媽媽只需要準備好蔬菜及主食就能輕鬆開動

一次煮兩鍋,大人吃正宗韓式部隊鍋;孩子們吃日式豚骨鍋加烏龍麵

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翰家黃金泡菜 黃金薑汁泡菜 黃金海帶絲 水果泡菜 韓國大白菜 好吃的泡菜 泡菜火鍋 泡菜燒肉 黃金泡菜推薦 宅配泡菜0.jpg

 

泡菜儼然是我一年四季的好朋友,冰箱內不可缺少的食材

春夏可以拿來當涼拌菜、配涼麵配飯配粥都很適合

秋冬更是火鍋湯底的最佳人選,冷冷的冬天一家人圍在一塊大啖鍋物暖胃又暖心

翰家黃金泡菜是經由朋友介紹才認識的

開居酒屋的老闆因為店內客人無敵熱愛它們家的泡菜

每次酒足飯飽準備回家前,都會詢問泡菜是否有零售

因而開始單賣爽脆美味的黃金泡菜。

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蔥媽媽夏日好滋味 蔥媽媽情人果冰 蔥媽媽手工水餃 玉米豬肉水餃 香蔥豬肉水餃 手工水餃推薦 蔥媽媽水餃好吃嗎28.jpg

 

坦白說,一打二尤其兩個孩子年齡相近

最苦惱的不是帶孩子,最困難的是午餐到底該煮什麼!!!

以前只有小妞,還可以小孩背著出門覓食、買菜,現在手裡牽一個身上又背一個

又不是住一樓踏出大門就出發,只能多囤些方便烹調加熱即食的食品了

除了煮咖哩、牛肉湯...等,煮個白飯或麵條就可以飽餐一頓外

我最最最喜歡的就是水餃!!!還沒生孩子前我跟Wei還會買食材回來自己包

新鮮好吃料實在,現在顧孩子忙家事就分身乏術,只能到處尋覓美味手工水餃來拯救全職媽媽的五臟廟

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紫禁城 鮮物宅配 頂級皇家烤肉組合 烤肉食材推薦 宅配烤肉食材 中秋烤肉12.jpg

 

中秋佳節已過,天氣終於慢慢轉涼

憶起兒時,好喜歡秋天的到來,天氣涼爽其次

孩子們最期待就是中秋烤肉啊!年紀小哪懂什麼事前準備事後收拾的

期盼的就是一家人窩在家門口一起烤肉的氛圍

跟弟弟搶吐司夾肉、使喚妹妹剝蝦子之類的XDD

((我老公都說我是壞姐姐

長大後,現代人生活更加忙碌了

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i3Fresh 愛上新鮮 鯖魚 南方澳 挪威 生鮮食材17.jpg

 

閒不住的小孕婦

前陣子住院三天安胎並且被醫生、親朋好友下禁足令

不准太操勞、也不准走動、站立太久

於是...Kate小廚娘停炊了大概一個禮拜

外食吃的超級無敵膩啊~~

尤其孕婦嘴巴刁,油膩、重口味真的不合我胃口

幸好住院前收到i3Fresh 愛上新鮮

寄來挪威薄鹽鯖魚&南方澳健康無鹽鯖魚

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今兒個要跟大家分享蔥媽媽最新力作"總匯PIZZA"來著XDD

哈哈哈哈,其實是Kate運用蔥媽媽家的冷凍食材

天氣熱中午有時候沒胃口

揉個麵團烤一下,將主食材變化出不一樣的感覺

成了誘發食慾的美味pizza cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif

 

烤肉節將至,蔥媽媽家的古法日晒手工香腸真的是煎煮烤炸炒樣樣好吃

就讓Kate先幫大家嚐嚐鮮  

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現在是凌晨1點鐘

為了還稿債我必須看著北大西洋超厚薄鹽鯖魚來折磨自己

這就是所謂的,出來混總是要還的XD

最近收到鮮綠生活 36Life的兩樣生鮮食材

讓我這菜菜小廚娘

不用大熱天揹著有點份量的小妞汗流浹背出門,東市買駿馬西市買鞍韉到處奔波

只要在家點點網頁動動手指就能有生鮮食材送到家,讓我變幻出一道道不敢說美味但新鮮度小有保障的佳餚

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現代人生活忙碌

三餐時間不正常是習以為常的事情

外食的頻率更是逐年趨高

 

 

幸好kate是全職媽媽

能在家中看顧全家人的胃

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***本篇為 體驗分享***

 

看這小妞

哀怨的表情

到底是在看什麼呢...

 

嘿嘿

就是媽媽最近的新法寶啦!!!

 

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