Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

對於居酒屋的刻板印象總是 ✔喝酒為主餐點口味其次 ✔餐點口味偏重不適合單吃 ✔不能帶小孩大人自己來

造訪板橋車站旁的餽串燒深夜酒場後，我完全改觀了！

同為板橋人，餽串燒居酒屋的年輕老闆娘與我一見如故，邊吃美食邊問她

Ｋ：怎麼會想自己開居酒屋呢？而且還在房租這麼貴的精華地段

闆娘：以前在燒肉店工作過幾年，每天都要倒掉一堆客人烤失敗、吃不完的食材，總覺得自己會下地獄；便毅然決然開串燒居酒屋

✔使用好一點的食材但價格讓大家負擔得起 ✔不會有吃不完浪費一堆食材的問題 ✔口味調整成帶小朋友一起來吃也OK ✔下酒或聚餐都適合

重點!!!餐廳位置離捷運板橋站很近走路大約5分鐘，酒足飯飽搭車回家安全又方便。

餽串燒深夜酒場 環境 1-3樓

店內走美式風格，裝潢很用心

吧檯上方擺放許多啤酒柱，下次想約朋友一起來挑戰

樓梯非常有創意，使用空酒瓶堆疊出店家特色，站在階梯上拍網美照一定很吸睛

餽串燒深夜酒場共有三層樓，如果兩個人來用餐可以坐一樓比較安靜

二樓十分寬敞，老闆娘不塞滿座位～大約5、6桌4-6人座，吃飯非常輕鬆

餽串燒深夜酒場酒類有啤酒及調酒，以伏特加為基底的各式調酒深受女孩們喜愛

有機會來餽串燒欣賞闆娘的帥氣調酒唷～

走上三樓有三間包廂，每間可容納8-11人聚餐，低消5000元

平均下來一個人大概花5百元左右～～～是不是比吃到飽便宜！！！

參觀包廂時我好奇地問，這邊可以唱歌嗎XDDD

闆娘大笑，每個人都這樣問耶～無法唱歌但有電視可以看～～～

餽串燒深夜酒場菜單

餽串燒深夜酒場的份量蠻多的，每盤大概都可提供3-4人分享，換算下來挺平價的～

點完菜後看到旁邊有拍照用的手板，小妞小咩被他爸惡整  

拍完照上傳FB朋友們都覺得好可愛～很想來這聚餐

香噴噴佳餚陸續上桌，跟著我的照片視吃完畢趕緊電話預約吧  

明太子雞翅

明太子雞翅太銷魂了～～～

雞翅本身烤的恰到好處香氣迷人，咬開後還保有肉汁絲毫不油膩

上頭的明太子醬是鹹味來源，無論下酒或單吃都很不錯

出乎意料的是～～～連女兒們都跟我搶著吃

花魚一夜干

非常佩服餽串燒的主廚，烤功了得

花魚一夜干本身品質就很好，下酒菜通常都會偏鹹～但餽串燒的一夜干鹹度剛剛好

表面香酥裡頭濕潤，我們4大2小瞬間分食完畢

脆皮雞蛋豆腐

每次去吃居酒屋或熱炒我都會點酥炸豆腐，餽串燒深夜酒場的雞蛋豆腐讓我相當滿意

酥香外皮不吃油，細細咀嚼迷人豆香緩緩飄出，單吃很涮嘴

鴨賞飯

鴨賞飯一上桌闆娘笑道，我們家很多私房菜色都是偏台式口味，所以小家庭單純來吃飯也很適合～不一定要喝酒！

鴨賞飯一打開忍不住驚呼：太真材實料了

厚切鴨賞口感滿分，新鮮蒜苗小朋友吃到頻頻喊辣XDDD

所以給孩子吃的時候要稍微注意一下唷！

胡麻牛肉飯

人多所以我們另點了胡麻牛肉飯

牛肉片大塊滑嫩，搭配洋蔥絲及醬汁無敵下飯

起司炙燒大魷魚

起司炙燒大魷魚我超愛！！！太有創意了

鮮甜魷魚裡頭藏著奶香十足的起司，吃了一塊會忍不住想整盤自己嗑光

擠上些許金桔汁吃更顯鮮美

雞軟骨

含肉量相當多的雞軟骨富有嚼勁香氣誘人是最佳下酒菜

醬燒雞腿排

鹹鹹甜甜的滋味儼然是白飯殺手，一上桌瞬間被掃光

肉質鮮嫩牙口不好的長輩也能吃

嚴選牛肉串

帶點焦香味的牛肉塊一口一塊方便食用，搭配生洋蔥超合拍

胡麻松阪豬

胡麻松阪豬也獲得整場叫好！

品質極優的厚切松阪豬油脂迷人，飽嘴口感令人回味無窮～下次來我還會點這道

酥炸牡蠣

餽串燒的炸牡蠣讓我一連吃兩顆還意猶未盡

吃起來完全沒有腥味，女兒們愛慘！！！

酥烤肥腸

肥腸烤的相當棒！油脂完全被逼出來，沾點胡椒吃是聊天最佳良伴

培根捲捲

第一次吃到如此有創意的培根料理

鹹香培根中間包著類似麻糬口感的食材，一整顆放入嘴裡層次豐富，但給小朋友吃要注意安全唷～

酒嗆鮮生蠔

比女孩手掌還大的生蠔第一次看到！太浮誇了

殼內的湯汁通通都能喝，喝完都醒了XDDD

酒香濃郁肉質肥厚，一個人吃一顆超過癮

春一枝新鮮水果手作冰棒

女兒們有乖乖吃完飯，另外點了芒果及百香果冰棒給他們吃

餽串燒深夜酒場特別與春一枝手作冰棒配合，不定期都有活動贈送冰棒唷：）

帶家人一塊大啖美食～首次造訪就相當滿意

下次會想再約朋友來聚餐，滿滿一桌菜平均下來一個人花不到500，還能選擇喜愛的菜色

優質菜色讓我們吃得相當飽足，邊吃飯邊聊天～開懷大笑的氣氛讓我念念不忘

難怪餽串燒深夜酒場越夜越熱鬧

本文為個人使用心得分享

無販售或廣告意圖。

請依據個人口感去感受。

請依照當時店家餐點為主