Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

膳馨御品珍味干貝粽辣椒醬禮盒｜經典台菜餐廳的傳統南部粽，搭配香辣夠味的小魚乾辣椒醬更顯美味

2023吃到的第一顆南部粽真是太美味了！不愧是獲得台中米其林餐盤餐廳推薦的經典台菜餐廳。

熱愛台菜的我，相當喜愛各式古早味料理，而膳馨的創立，源自一群對台灣料理的傳承，有著無限熱情與夢想的年輕人；為此我一直很想吃看看膳馨的餐點

以"打造家的味道"為初衷的膳馨，對於食材也相當講究，嚴選台東關山米、純古法釀造的醬油、無毒農產飼育的快樂豬...等，並佐以健康創新的料理手法，創造出一道道精緻美食。

時逢端午佳節將至，剛好分享膳馨推出的御品珍味干貝粽辣椒醬禮盒給大家 

膳馨御品珍味干貝粽辣椒醬禮盒介紹

精緻典雅的膳馨御品珍味干貝粽辣椒醬禮盒，盒子上方還可以變身提把，方便送禮

對於台灣人來說，傳統南部粽絕對是台灣傳統料理的經典之一，正好膳馨想將民間料理文化永續流傳

便推出傳承古早風味獨家秘方製成的珍味干貝粽，搭配馨苑的小魚乾辣椒醬更顯美味。

一直以來我都相當喜歡傳統南部粽的鹹香滋味，真空包裝的珍味干貝粽，拆開後粽葉毫不油膩無敵討喜

立刻熱個三顆當我晚餐：）

趁粽子加熱時，洗點青菜稍微川燙一下，再用香辣夠味的小魚乾辣椒醬拌一拌，搭配粽子就是一餐

膳馨御品珍味干貝粽大小適中，成年女子吃完一顆剛剛好，不會飽的難受、也不會有吃不飽的空虛感

我喜歡淋上一點馨苑的小魚乾辣椒醬提升風味，但單吃珍味干貝粽味道就很足夠了

純手工製成的小魚乾辣椒醬，香氣十足拌飯、拌麵、拌菜都好吃，超百搭！

沒有添加防腐劑，所以開瓶後一定要冷藏保存哦！！！

燙點高麗菜，拌入適量的小魚乾辣椒醬

單吃辣度偏高的小魚乾辣椒醬，搭配高麗菜剛好降低它的辣度，小朋友也敢吃上幾口

鈣質豐富的小魚乾豐富口感，香麻不死鹹的辣椒醬用來拌麵更是一絕～

珍味干貝粽米粒皆為手工拌炒，嚴選日本北海道干貝及上等五花肉，我家小老饕吃完一顆還想偷我碗裡那一顆！

香菇也很大朵呢！！！

南部粽的特色就是採水煮方式，炒過的配料及豬肉的油脂被煮出來，讓粽子本身比較不油膩，米粒吸飽餡料的香氣

膳馨御品珍味干貝粽最討喜的是雖然口感軟糯，但仍保有口感不會黏黏爛爛的，吃完一整顆也不會感到太油膩，好喜歡～

孩子們也有辦法一人吃一顆！

吃到一半小妞驚喜的問我：媽媽這是干貝嗎，很香耶

哈哈哈哈哈我家這兩位兒童嘴巴真的很犀利，看到干貝眼睛就發亮，媽媽荷包正在淌血～

本來以為青菜拌了小魚乾辣椒醬她們會不敢吃，殊不知一口接一口～

原本端午想買幾組膳馨御品珍味干貝粽辣椒醬禮盒送親友就好

結果孩子們一吃上癮，頻頻央求我再買幾顆珍味干貝粽

：這樣當午餐剛剛好，媽媽你就不用忙了啊～

哈哈哈哈哈真的很會打算盤（設計媽媽）耶！

幸好6月下單三盒即贈二包黑蒜燉雞湯，有粽有湯剛好一頓美味（贈品數量有限，送完為止）

有需求的朋友記得手刀訂購