Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

位於遠百信義A13懷舊食光埕的瓦城新品牌-1010湘食堂，主打刀工精緻的湖南菜，為中國八大菜系之一。

可單點也可選擇2人~多人套餐，這天我們點了4人套餐外加朋友激推的棒棒蝦一起享用，4個大人吃不完呢～

4樓懷舊食光埕古色古香的風格深得我心，自然採光灑落近來，心情都好了起來　遠百信義全樓層介紹請點我

這次瓦城在遠百信義A13推出兩個全新品牌，除了4樓的1010湘食堂，14樓的月月泰式串燒的滋味也十分令人期待。

1010湘食堂

地址:台北市信義區松仁路58號4樓(捷運市政府站、捷運象山站)

電話:02 2729 0597

1010湘食堂的招牌與懷舊裝潢融為一體、毫無違和感

室內則是走工業風，金屬吊燈、低調奢華裝潢頗具質感

座位主要有4-8人不等，並備有兒童座椅，全家一起來用餐也適合

1010湘食堂菜單如下，人多可以點套餐搭配單點，兩個人也可以來感受湖南菜的美味～

我們點了4人套餐，再單點飲料甜品及棒棒蝦

滿滿一桌很快就上齊，不會有快吃飽了菜才上完的窘境，台灣西螺米煮的飯香Q美味，可無限享用

腐乳空心菜一直是瓦城集團的招牌，空心菜的品質細緻不擱牙，腐乳香氣迷人好開胃

松子年糕牛肉鹹香順口無敵下飯

年糕、牛肉的個頭一樣大，口感豐厚層次多，大家都說非常好吃

臭豆腐肥腸阿干鍋的滋味讓人難以忘懷，香麻滋味超過癮，有它我就能吃上一碗飯

肥腸軟嫩無腥味，深得我心

酸勁十足的東安仔雞讓我一想到就流口水

看似薑絲大腸，其實是鮮嫩的雞肉絲偽裝的XD

香氣迷人酸度適中，會不自覺一口接一口

棒棒蝦真是必吃！難怪朋友說一定要點

酥香麵衣薄薄一層，裡頭是100%的鮮蝦泥

鮮味十足不油膩，爽口極了

另一道蝦蝦又是截然不同的風味

串燒蝦是用十種香料特製的醬料淋上，蝦子本身炸的酥酥香香連殼都能吃下肚

服務人員上桌時會建議蝦頭不要吃，其餘都能直接享用

一罐香溫潤滋補暖胃又暖心

裡頭有雞肉筍子...等食材，湯頭非常順口清甜，後悔沒打包回家～

飲料我跟朋友點了翡翠檸檬以及百香果翠茶

翡翠檸檬非常好喝～清爽解膩適合搭配重口味的湘菜非常適合

甜品部份也都很不錯，我吃了熱的西米露

芝麻香氣濃郁，三兩下就吃個精光。

瓦城旗下品牌推陳出新，口味品質都有一定水準，每次吃都有驚喜感

1010湘食堂很適合帶長輩家族聚餐，有機會享用月月泰式串燒再跟大家分享

  瓦城新品牌

1010湘食堂

地址:台北市信義區松仁路58號4樓(捷運市政府站、捷運象山站)

電話:02 2729 0597

交通方式:

捷運淡水象山線(紅線)：象山站1號出口直走到松仁路口右轉再直行，步行約650公尺

捷運板南線(藍線)：市府站3號出口，出來後直走右轉松仁路後直行，步行約700公尺

停車資訊:B1-B2F為機車停車場、B4-B5F為汽車停車場