Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

每隔一段時間

我就會想去找雞蛋糕阿伯報到!!!!!

所謂的雞蛋糕阿伯

是我跟我家Wei老大的暗號

((害羞

(((wei :害羞個頭勒

還記得，年少時

曖昧時期，最美好的甜蜜期

wei都用這雞蛋糕來騙少女

((慘了!!我說出他的秘密

(((差點要歪樓了，趕快扶正!!!!

當時，散步走一走

他就會帶我來買這 李家雞蛋糕

他常說

阿伯都是看人給的

看到可愛的小孩或者正妹

就會多給一點

但經由kate長期觀察下來

此說法!!!!應該是假的 哈哈哈

當年我怎麼這麼好騙......

前陣子天氣好

我下午都會帶小妞出去散步散很遠

其實我前一天就有來巡視雞蛋糕阿伯了

但我2點多就到了

沒開...沒開...沒開.....

於是乎，隔天我不死心地又再次來訪

總算，讓我遇到了....

三重慈愛街52號 7-11前面的

李家雞蛋糕

讓我由衷佩服的是

阿伯看到你走到攤位前

會笑笑地問你 多少

熟客都會立刻說 30.50.100之類的

完全沒有隊形可言的人潮

阿伯都能一一記得，點餐的順序，價格

但 這陣子可能年紀大了

偶爾他還是會，再問一次 確認一下xD

這天我一到

阿伯笑笑地看著我

我說:30元!!!

並順便抱怨

Kate:阿伯你幾點開始營業阿，我昨天到的時候沒開耶

阿伯:3點多拉

Kate:喔喔!!難怪，我2點多到的

阿伯豪爽地說:我30幾年來風雨無阻，30天我有來賣29天哩!!!!

而去年底，我快生產前

有來購買，當時有好一陣子阿伯消失了

讓我小小失落

因為這是我戀愛的回憶啊  

結果，原來是阿伯身體不舒服，無法自己擺攤了

後來，有個家人陪同

(((不知道是女兒還是媳婦吧

但阿伯還是不放心，每天跟出門

有次7點多經過，看他收攤了

阿伯帥氣地騎著打檔車，載著陪同的家人

後頭還拖著攤車

真的是老當益壯啊!!!!

因為在路邊擺攤

為了衛生

做好的雞蛋糕被放置在一個防塵箱裡頭，準備販售。

絡繹不絕的人潮

讓我慶幸，我早到一步

這些人通通排在我後頭 哈哈哈

說道這，突然回憶起某次

看到有個人開車來購買

他說，他從林口特地來買的

小時候住三重，後來搬去林口

還是會想念阿伯的雞蛋糕

吃了30年了。

讓我驚呼!!!!

是怎樣的滋味，才能一吃就是30年呢....

((我在拍照的時候，阿伯一直疑惑的看著我

(((因為本人很小咖，不好意思跟阿伯說我想幫你專訪啦！

到手了一袋熱呼呼的雞蛋糕

趕緊快步回家準備跟小妞來個午後點心time  

回家後

先將袋口打開，讓熱氣能逸散

免得將我的雞蛋糕悶軟了!!!

接著，很重要的

外出回來要先洗手!!!!!

大家一定要記得，尤其家有小孩啊~~

接著

就可盡情享受點心了

這小孩

聞到香噴噴的雞蛋糕

一連拍桌的示意我

媽媽快點!!!媽媽快點!!!

還要拍多久!!!!!!!

好嘛好嘛

好東西就是要跟大家分享啊...

再讓我多拍幾張啦~~~

剛烤好時

外圈脆脆的，是Wei的最愛

金黃色的外表

裡頭鬆軟細緻

一口咬下，細細咀嚼

雞蛋香搭配著麵糊的微甜

單純的滋味，怎麼樣都吃不膩啊  

阿伯說，他這麼多年來

雖然物價上漲

但他堅持，要做，雞蛋就要挑品質好的

難怪...這麼多年，這味道不曾改變。

運用高科技來讓大家知道

雞蛋糕的真材實料

壓下去立馬回彈

真的沒有在開玩笑  

最喜歡看孩子吃東西滿足的笑顏

((媽媽這樣是否會很奇怪???

嘴巴上總愛念

不要搶，等一下，好了不要再吃了唷

但手就是停不下來，還是一口一口的餵食

我想，這就是愛吧    

用料實在的雞蛋糕

純粹的原料，讓小妞得以解饞幾口

長了幾顆牙的小妞

嘴巴一直唸著

ㄇㄢˊ~~ㄇㄢˊ~~

好啦好啦!!!

給妳咬咬，只有一口唷!!!!

造型上

也有好幾種呢

可以輕易擄獲小孩的心

用心的阿伯

每當有烤燒焦的雞蛋糕，他就會捨棄不販售給客人

或者因為沾黏，外表不完整的

他也會直接送給客人，並道歉說，不好意思這個送給妳吃

是個很客氣很爽朗的老人家  

10元有5個雞蛋糕

對於現今社會來說

真的是佛心價格  

午後的點心時間

倒杯牛奶或者果汁

配個幾塊雞蛋糕

與孩子嬉笑中度過

是我放鬆的愜意時光

私藏很久的小點心，推薦給大家囉!!!

Kate手矬

小小製作了簡易小地圖

在此雙手奉上，提供給大家參考^^

  美食哪兒找

 地址 : 新北市三重區慈愛街52號前

營業時間 : 3:00pm~7:00pm

公休日 : 阿伯說他30天幾乎出來賣29天，風雨無阻 ((可能颱風就會休息吧

以上，打完收工xD