Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

現煮食麻辣鴛鴦火鍋｜板橋火鍋吃到飽推薦 ｜板橋府中麻辣鍋

有人跟我一樣一年四季都想吃火鍋的嗎?

板橋府中站的現煮食麻辣鴛鴦火鍋是我防疫期間最想吃的外食，麻香的鴨血想到就流口水

幸好現煮食麻辣鴛鴦火鍋現在推出了外帶美食服務，在家就能輕鬆享受麻辣鴛鴦鍋，是不是很幸福  

現煮食麻辣鴛鴦火鍋消費方式

週一-週五平日午餐優惠：商業午餐$500/位、精緻鍋物$750/位

平/假日晚餐用餐價位：幸福鍋物$600/位、豪華饗宴$800/位

兒童收費標準：身高 80-100公分 酌收$100元

身高100-149公分半價，身高150以上正常收費

✔用餐時間：2小時

✔無收取服務費，無刷卡服務

現煮食麻辣鴛鴦火鍋店外有菜單湯底可以參考

現煮食麻辣鴛鴦火鍋店內環境

一踏進現煮食麻辣鴛鴦火鍋，門旁就有多達10幾種的甜點冰櫃，通通都是無限供應的

店內座位多為4-6人桌，共有兩層樓

二樓的空間寬敞採光非常好，很適合聚餐包場

動線上也很流暢，飲品、醬料、冰品、自助取用的火鍋料青菜，都在同一側

現煮食麻辣鴛鴦火鍋自助食材

火鍋料、麵條冬粉、時蔬的選擇相當多，食材看起來也很新鮮~

瓶裝飲品也有十幾種，自助吧相當有誠意

冰品有大品牌的雪糕無限供應，口味選擇很齊全呢~

醬料區乾淨整齊，蔥花、蒜末、沙茶、花生粉、辣椒、醬油..等應有盡有

麵條有我最愛的韓國泡麵，用麻辣湯底煮超涮嘴

現煮食麻辣鴛鴦火鍋菜單及餐點介紹

跟朋友一起吃鴛鴦鍋，湯底共有九種口味

我們點了美白牛奶鍋及川味麻辣鍋

充滿迷人奶香的牛奶鍋，用來煮海鮮更顯鮮甜

川味麻辣湯底是現煮食的招牌！採用多種中藥材長時間熬煮的麻辣湯，裡頭還有鴨血豆腐都可免費續用

香麻不死鹹的湯底，用來涮牛肉超對味，後勁溫潤醇厚，無辣不歡者一定超愛

丟兩包王子麵到麻辣湯裡煮，吸飽麻香滋味的麵條讓人大呼過癮

兩個女生夾一盤蔬菜、火鍋料，點了一輪海鮮肉片就吃得超滿足

我們點了牛舌、沙朗牛、霜降牛、無骨牛小排、翼板牛、松阪豬、伊比利豬

肉品一上桌我們倆直呼：份量也太多了吧！

霜降牛油花分布均勻，稍微涮一下還有微微粉紅色就可以起鍋，肉質鮮甜可口～

沙朗肉質軟嫩不失嚼勁，涮麻辣湯底超合拍

牛舌切的厚薄適中，稍微燙一下就可以吃，吃了一片就想約愛吃牛舌的姊妹來吃～

帶有些許油花的無骨牛小排鮮甜可口不乾柴

松阪豬煮熟後肉質Ｑ彈脆口，煮久也不擔心太硬影響口感

令人驚豔的翼板吃起來超飽嘴，肥瘦參半多吃幾片也不擔心膩口

老饕最愛用麻辣湯底煮油條了，稍微燙一下就起鍋，保有酥脆口感又能品嘗到麻香～

滷大腸也是不能錯過～

我們追加了一次鴨血豆腐，滑嫩鴨血讓人難以忘懷～

現煮食的海鮮種類超多，光蝦子就有4種

時間上許可的話，廚房還會協助剝殼，超貼心的

已經脫去外衣的白蝦涮一下就可享用，彈牙甜美我超愛

另外還有天使紅蝦、藍鑽蝦...等，用牛奶鍋煮襯托出蝦子的鮮甜~

肥美蛤蠣、干貝也是必點，熱愛海鮮的女兒看到一定為之瘋狂

大魚大肉也別忘了補充蔬菜，營養均衡

飯後別忘了吃甜點，這裡頭我吃了布朗尼~

濃郁可可香十分迷人

期待疫情趕快平息，才能帶家人再訪現煮食麻辣鴛鴦火鍋

嘴饞難耐也可以透過外送平台或電話預訂外帶美食，在家一樣可以享用現煮食的美味唷