Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

食在幸福雪花餅｜宜蘭必買伴手禮 宜蘭勁好TOP10十大好物獎

2020榮獲宜蘭勁好TOP10十大好物獎的雪花餅你吃過嗎？

食在幸福雪花餅是由多位失業媽媽、特教生打破傳統用心做出的創意糕餅

香甜可口美味不油膩，重點它不黏牙！給孩子吃好安心，獨立包裝攜帶方便是我家零食櫃的必備品。

從花蓮回台北路上，我們特別下羅東交流道到五結的食全食美商行帶些伴手禮回家

以前我吃過蔓越莓雪花餅、黑糖雪花餅，這次到現場購買才知道，現在有蛋奶素可食的鹹蛋黃雪花餅，鹹鹹甜甜的一點也不膩口，是小妞小咩的最愛

媽媽我則最愛蔓越莓口味，這些都是茹素者也可享用的口味唷，另外還有巧克力雪花餅也很好吃，毫不甜膩～喜歡雪花餅的朋友一定要找時間去入手新口味！

食在幸福雪花餅哪裡買？

食在幸福雪花餅門市沒有華麗裝潢，有的是濃濃人情味

這裡是門市也是烘焙教室，來採買時遇到許多特教生正努力學習做糕餅，最初這裡本是就業輔導中心，老闆為了讓失業媽媽及特教生擁有一技之長

絞盡腦汁研發出簡單好操作、口感獨特又美味的雪花餅，透過品牌來關懷社會弱勢族群，讓他們內心充滿溫暖獲得關愛，盡到良心企業的社會責任。

食在幸福雪花餅門市擺滿各種口味的雪花餅，看得我直吞口水

進門看到食在幸福雪花餅在2020榮獲「宜蘭勁好TOP10十大好物獎」，真是太厲害了

其中金沙鹹蛋黃雪花餅還獲得農漁特產品組的獎項，是不是很欠吃！大家趕快用新台幣來下架它

雪花餅製作過程不複雜，但食在幸福雪花餅每道流程都有嚴格品檢、遵循SOP，讓大家能安心享用美味糕餅

除了有袋裝雪花餅可以選購

店內也有堅果塔禮盒以及禮盒版的雪花餅，送禮體面大方

年節將至，送親友食在幸福雪花餅也是不錯的選擇

試吃的時候聽老闆說才知道，原來坊間很多雪花餅其實是葷食！

老闆不說我真的不知道，所以食在幸福雪花餅包裝上有特別標示"非素食"

也因此他們特別研發出蛋奶素版的雪花餅，讓茹素者也能享受這份甜蜜滋味

現場提供多種口味試吃，試吃品也都有獨立包裝相當重視衛生

因為先生初一十五吃素，每次到了這些日子，我跟孩子吃零食他只能在旁邊乾瞪眼

這次我帶了幾包雪花餅回家，他就能跟我們一起共度歡樂的零食Times  

食在幸福雪花餅蛋奶素版目前有三種口味

黑鑽巧克力

黑鑽巧克力雪花餅吃起來香醇可口，濃濃奶香吃得出他們用料相當實在

口感類似牛軋糖與沙琪瑪綜合版，軟綿酥香層次豐富，偶爾給孩子解饞相當適合

金沙鹹蛋黃

平常我比較常給孩子吃金沙鹹蛋黃口味，鹹香迷人鬆軟甜蜜，濃郁扎實的口感超涮嘴

紅鑽蔓越莓

紅鑽蔓越莓雪花餅最為經典，嚴選進口蔓越莓製作

香Q雪花餅酸酸甜甜果香濃郁，每一口都可以品嚐到食在幸福的用心

最近天氣轉涼容易嘴饞，我喜歡下午的時候泡杯熱茶或熱咖啡，搭配兩塊雪花餅就感覺充飽了電，有力氣繼續跟孩子們戰鬥！

孩子們到公園玩耍也會提醒我帶幾包雪花餅，玩累了就來拿一包補充能量，吃完又繼續玩鬧半小時，單一包裝隨時帶著走真的很方便

用心做出的好味道，請你一起來品嚐，全家大小都適合吃唷：）

本文為個人體驗心得分享

無販售或廣告意圖。

請依實際狀況為主