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假日收心操預備備~~~~~

炸物+垃圾話才能愉快迎接上班日啊!

週末親子日,帶孩子們放電一整天後,傍晚到士林夜市覓食

巷弄內的怪獸小雞排圍繞著一群粉紅上衣男子,讓人忍不住多看兩眼XDDDD

隨風飄來的香氣,一家四口忍不住吞口水

媽媽:我們買這個回家看玩很大吧!  

(毫無自制力可言的女子)

怪獸小雞排

地址:台北市士林區小東街19號

電話:02 2883 8883

 

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怪獸小雞排的攤位前運用許多食材元素做裝飾

暖色調的店面很討喜

 

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怪獸小雞排的醃料及辣味來源都是採用中藥材,撲鼻而來的香氣更加誘人~

 

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一個人吃雞排也不孤單,怪獸小雞排的精選套餐很可以!

鹹酥雞+飲料只要75

雞排+飲料只要85元

晚餐想放縱一下這樣一套就很飽了

 

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現點現炸的怪獸小雞排,需要等候15-20分鐘

可以點完餐後到附近逛逛再買點小吃,回來就差不多了~

 

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冷藏櫃內的精選炸物讓我陷入選擇障礙

手心手背都是肉,叫我怎麼選才好

 

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請店員推薦,他們說雞心、雞皮都很特別

先滷再炸風味更佳

 

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兩位同學站在菜單前端倪許久

.....其實看懂多少我也不知道,最後請他們看照片跟我說要吃什麼就好  

 

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一家四口以前點一塊雞排還夠吃

天蠍姊妹長越大,現在兩塊雞排還嫌不夠...

所以招牌的麻香紅雞排、蒜香黃雞排各來一塊,再點四季豆、甜不辣、脆薯、百頁豆腐、玉米筍、雞心加三杯飲料

我們的晚餐這樣就搞定~~~

 

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麻香紅雞排運用四川花椒醃製12小時入味,每咬一口的辣度都很平均

 

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傳統雞排的麵衣我很喜歡,趁熱咬下還有肉汁緩緩流出

剛吃前面兩口我還大言不慚說,辣度還好嘛~

多吃幾口後勁就來了!但辣度很舒服,嗜辣者必點

 

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喜愛蔬菜遠大於肉的小妞,每次吃雞排居然都可以一個人吃完半片

 

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小饕客邊吃邊說:這個雞排有蒜頭的香味耶~而且肉肉好多哦

沒錯!這位同學答對了,怪獸小雞排的蒜香黃雞排是用雲林蒜頭磨成泥來醃製雞肉

所以每一口都能品嘗到蒜香味,怪獸小雞排堅持不剪切雞排,整塊大口咬才過癮啊!而且也不會流失肉汁~

 

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小點心讓兩個孩子的小手蠢蠢欲動

 

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酥香百頁很涮嘴,慢慢咬可以品嘗到豆香味,我很喜歡

 

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四季豆、玉米筍都是宵夜必點

怪獸小雞排炸起來清香不油膩,三兩下就完食

 

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酥脆馬鈴薯條冷掉也好吃

 

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不瞞大家說我是個熱愛吃內臟類的女子

聽店員推薦雞心立馬點

怪獸小雞排油炸功力極佳!軟硬適中無腥味~喜歡

 

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一家四口都愛甜不辣,怪獸小雞排的甜不辣口感偏扎實,趁熱吃比較酥脆一些

分量極多我們差點吃不完~

 

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四款飲料我們點了三種

奶茶喝起來甜度適中,搭配雞排滿滿幸福感

港式檸檬茶去油解膩,稍微消除一點罪惡感

蜂蜜菊花茶清香爽口,給孩子們喝剛剛好~

整體來說,怪獸小雞排兩種口味雞排都非常美味,肉質厚實帶有肉汁

運用中藥材醃製的手法,讓雞排更具記憶點

下次再到士林夜市我要再帶一塊麻香紅雞排回家當宵夜:)

 

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  士林夜市美食

怪獸小雞排

地址:台北市士林區小東街19號

電話:02 2883 8883

 

 

 

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