Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

感恩好姐妹特地從台中買了這幾年非常有名的強森乳酪蛋糕來給我跟女兒～

個人非常熱愛乳酪蛋糕，為此踏入烘焙這條不歸路，台中知名的光之乳酪我也曾特地去排隊朝聖【食．台中】乳酪蛋糕界的女神。台中綠道園-光之乳酪 ♥  

愛吃程度遠近馳名，才會有許多好姐妹經常買好吃蛋糕餅乾來給我XDDD

這次收到強森乳酪蛋糕，第一眼就覺得紙袋及外盒超特別～～～

上網爬文才知道原來是老闆的寶貝女兒自己畫的呢

強森乳酪蛋糕口味很多，這次姐妹買來法國可可口味，重乳酪蛋糕加上可可會迸出什麼火花呢？我也好期待  

強森乳酪蛋糕使用純乳酪製作

常溫保存8小時，24小時內不變質，但乳酪的特性蛋糕體會軟化

建議冷凍一小時後再食用口感會比較好，冷凍取出後記得先退冰15分鐘再吃哦～

強森乳酪蛋糕非常貼心

購買時已經先幫我們切好，它們家不單賣切片蛋糕，但可以拼湊多種口味組成一個蛋糕

剛從冷凍取出，看側面很像冰淇淋呢

法國可可口味很特別，用原味的乳酪蛋糕與可可口味的結合在一起

事先切好真的很方便，不怕回家後切的歪七扭八

冷凍狀態下吃口感很像冰淇淋

在嘴裡慢慢融化後飄出淡淡奶香，很舒服

稍微回溫後吃，入口即化的口感超棒

底部的餅乾屑很扎實

一起入口先感受到可可的香氣，乳酪原始的微酸口感慢慢釋放出來，真的是真材實料  

強森乳酪蛋糕孩子們一吃就愛上，重乳酪的做法對我而言覺得它介於重乳酪與輕乳酪之間

平常對於奶製品不太敢吃的人，冷凍狀態下吃應該很OK

回溫後的口感又截然不同了！一塊蛋糕有多種吃法，怎麼吃都好吃～難怪朋友們力推！！！

跟我一樣熱愛乳酪蛋糕的人，有機會到台中一定要去朝聖～～～（我自己也想去）

  冷凍、冷藏吃都別有風味

台中強森乳酪蛋糕

地址：台中市南屯區河南路四段394號

電話：04 2254 0583

營業時間：09:00-22:30