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***本篇為 試吃分享***

 

最近 似乎是魯夫上身一樣

成天都在喊 我要大口大口的吃肉~~~

卡帕卡巴原味炭火牛排似乎聽到我的心聲

邀約這時候 閃閃發光的降臨了

當然立馬答應 找天午後沒事 約個三五好友一起出發囉!!!!

 

店家小介紹

卡帕卡巴CapaKaba,以西班牙的紅斗蓬為名。
有一個紅斗篷,是鬥牛士最好的夥伴,迅速躲開堅硬的牛角攻擊,是它的傲人絕技,

但它的心裏,卻渴望遇到一頭無法被征服的牛。

有一天,來了一個奇特的對手-友善的笑臉牛,

牠既不發怒也不衝撞,只是親熱的湊上前,別說征服…

根本無法引發攻擊!於是它只好給牛一個擁抱。
這奇異的接觸,引發了鬥牛場上的驚呼,連太陽都變得強烈起來,

參雜著眾人的熱情、炙熱的高溫,當斗篷攤開,

原地出現一盤細嫩多汁的烤牛肉,這是笑臉牛給它的友善回報。
後來鬥牛士不再鬥牛了,改行做了廚師,

而他的戰鬥斗篷,就成了牛排上桌前的華麗演出,

它不再閃躲,只管在你享受之時,得意地陪在左右。

 

店家的位子也非常好找

搭捷運的朋友 出捷運站後

沿著基河路稍稍散步一下

就可以看到這醒目的招牌了~

我們到的時候 天都還沒黑呢

是第一組客人!!!

  

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等候夥伴們到齊後

準備點餐囉

 

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因為同行的人

有人是不吃牛的

本來讓我很苦惱

得知限量的卡巴豬肋排還有

立刻手刀點了一份

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因為新開幕的關係,環境非常乾淨舒適

希望能繼續保持下去

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廚房則為開放式的,讓你能清楚的看到烹煮過程。

讓人可以放心享用美食

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整間店的風格十分美式

黑色+紅色為主要的配色!

點完餐後

等待美食上桌前

當然要洗個手囉

廁所在2樓

每次去吃飯 為了洗手都要樓上樓下跑得很惱人

卡帕卡巴很貼心的設有洗手台

讓人能安心衛生的享用大餐!

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因為排餐都是現點現烤的

所以要等候一下囉

點餐時 服務生有提醒

豬肋排烹烤的時間會更久一點點唷

所以先上個玉米濃湯墊墊胃

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湯很好喝,讓人一口接一口

本來爬文以為可以續碗呢

還大言不慚地跟同行的朋友說好喝就趁熱喝 等等再續碗就可以

結果詢問服務生時,才知道他們是不能續碗的

但是服務生也是很客氣的問我們是否有需要續碗

當然我們也就不好意思地婉拒了....

 

點了些小點心

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花枝圈

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薯條

 

 

花枝圈的口感還不錯

但是要趁熱吃唷

因為有些油炸的裹粉不均勻 會比較有油膩感...

而薯條,雖然每份餐點都會附贈

但是因為我個人愛吃薯條麻

所以多點了一份

加上餐點的薯條沒有番茄醬

所以這樣剛好可以一起使用~

 

隨餐還有附上飲料

可樂.雪碧.美麗果清果汁可選擇

喝不夠的話,單點一瓶為20元

另外也有水可以點40元/瓶

 

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上菜囉  

 

首先登場的是

馬德里板腱.12oz - $350

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我詢問服務生說

口感較嫩不油膩的

服務生推薦它給我

上桌時,服務生會先幫你撒些海鹽讓你搭配作使用唷

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的確不油膩,十分好入口

只是熟度為5分左右,不能選擇

盤子冷了之後,吃到後來有點生..

所以吃到最後有幾塊我就沒吃完了

主要可能是因為烹調方式是用烤的嘛

吃習慣較生牛排的人應該會很喜愛這口感

 

爆柵肩胛牛.16oz - $280

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一上桌就令人驚豔

超大塊牛肉的

看到隔壁桌有兩位女生都點這16oz的大牛排

吃得津津有味的樣子

讓我們忍不住趕緊來嚐嚐...

口感比板腱稍硬

熟度也比較熟一些

為大眾所能接受的口感

 

號角雞排 - $160

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雞排也為每次吃排餐我必點的

個人也十分偏愛雞肉...

這雞排就非常合我的胃口

同行的人大家都十分讚賞唷

份量也比較剛好

如果吃完餐還想逛逛夜市吃點小吃的,這就是你最佳的選擇  

 

卡巴豬肋排 - $390

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豬肋排份量也是超大

這餐我就沒吃到了

據說也是很好吃

肉質鮮美,不會太硬太難入口

但是它是限量的,所以想吃可要提早出門唷~

 

完食!!!

我們就稍稍休息聊聊天

一轉頭才發現 已經客滿了

才6點左右呢

幸好我們在開店的5點就到了

 

美食哪裡找  

  • 台北市士林區基河路131號
  • Taipei, Taiwan
  • 營業時間 17:00 - 1:00

粉絲專業:https://www.facebook.com/capakaba/timeline

寫完後,我又想吃肉了........  

 

 

 
  

 

 

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