台畜年菜組 六六大順經典飄香年菜開箱｜2021宅配年菜推薦
剩下不到一個月就迎接農曆新年了，身旁許多朋友已經開始準備年貨、採購食材、預購年菜
以往我所有年菜都自己準備自己煮，一忙就要好幾天，除夕夜過後還要想辦法消化冰箱裡還沒吃完的年菜真的很累
所以這兩年我選擇訂購適量的年菜組合，再自己煮幾道菜就是豐盛的一桌。
60年代養豬是屏東農村最主要的副業，台畜為了繁榮農村經濟，倡導農畜加工、外銷肉類加工品，中日合資的現代化肉品製造加工廠台畜因而誕生。
這次開箱台畜年菜口味很不錯，他們家的肉品從屠宰到加工製造通通自己來，享用美食格外安心
六六大順經典飄香年菜有六道菜，早鳥預購還贈一公斤裝的排骨酥超划算的。
台畜年菜組 六六大順經典飄香年菜開箱
六六大順經典飄香年菜都是以肉品為主，買一套再炒幾個菜，除夕初二都能派上用場
胡椒豬肚排骨湯
不拆袋隔水加熱，或者像我一樣退冰後放入鍋中用瓦斯爐或微波加熱就能上桌
裡頭的排骨豬肚超多的，真材實料
煮滾時，濃濃胡椒香撲鼻而來，除了當熱湯喝也可以當火鍋湯底唷～
排骨酥
預購贈品送這麼大包排骨酥也太有誠意
真心推薦排骨酥可以當冷凍庫的常備食材
寒流來襲，白蘿蔔玉米燉鍋湯，再放台畜的排骨酥進去輕鬆上桌
這次因為有胡椒豬肚排骨湯，所以我將排骨酥放入烤箱用180度烤20分鐘左右就能盛盤
家中如果有氣炸鍋也可以用氣炸鍋操作！
紅燒獅子頭
小妞連吃三顆的獅子頭真的很厲害，一樣使用隔水加熱或拆袋加熱就能上桌
傳統燉豬腳
台畜六六大順經典年菜大部分都是拆袋加熱就能上桌
所以我烤箱、電鍋、瓦斯爐同步進行，大概一個小時就能處理好所有菜色
梅干扣肉
梅干扣肉一樣用電鍋加熱就能上桌，稍微擺盤一點也不輸餐廳大菜
鹽麴五花肉
鹽麴五花肉是生食
小火慢煎，直到兩面金黃就能切片擺盤
料理過程中我發現台畜五花肉薄薄一片，不怕發生煎太久外頭焦了裡面沒熟的窘境。
萬巒豬腳
屏東名產萬巒豬腳台畜年菜組也有！
第一次看到一整個帶骨豬腳太霸氣了
唯一考驗我的只有這道菜，先用剁刀將肉大塊切下，再切成薄片就能擺盤上桌
台畜年菜組 六六大順經典飄香年菜上桌
六六大順通通上桌超澎湃，我說買一組再煮幾樣菜就能分兩餐吃是不是很有道理！
萬巒豬腳完全退冰後切片就能吃
本來想說這麼大隻豬腳真的滷的入味嗎？
結果我邊切邊吃發現原味就很好吃
原味醬料吃起來甜甜的，老公偏愛蒜蓉醬覺得更有層次感
我喜歡不沾醬直接吃，外皮香Ｑ肉質緊實，吃多也不覺得膩口
紅燒獅子頭我特別將獅子頭跟醬料分開處理
完全退冰後將獅子頭夾到盤子裡用電鍋覆熱
醬汁用鍋子小火放入娃娃菜一起煮滾，鋪在底部擺盤一下便色香味俱全
特選新鮮豬前腿肉製作的獅子頭，油脂分佈平均鮮嫩好入口
小妞居然吃了三顆半後問我冰箱裡還有嗎？
底下的娃娃菜吸滿獅子頭的醬汁超可口，一整包娃娃菜瞬間被搶食完畢
嚴選天然鹽麴製作的五花肉將食材原味徹底保留
小火慢煎將油脂逼出香氣更加誘人，Q彈不油膩的口感連小朋友都喜歡吃
梅干扣肉採客家傳統作法，五花肉經長時間慢火燉煮，肉質軟嫩入味筷子一夾就開
本來以為口味會很鹹，吃了一口發現不會耶！相當下飯
傳統燉豬腳的湯汁很多，煮點麵線一塊吃剛剛好
香Q豬腳軟嫩不油膩，飽嘴口感十分討喜，長輩也愛不釋口
真材實料的胡椒豬肚排骨湯，乳白色湯頭濃郁香醇，裡頭還能看見整顆胡椒粒的蹤跡
拆袋放入鍋中一煮滾，兩隻小饞貓就溜進來廚房看媽媽煮什麼，一直說好香唷～這個湯我可以喝了嗎？
喜歡吃豬肚的長輩說，豬肚排骨品質都很好，沒有豬羶味，一餐就吃了大半鍋
百搭排骨酥煮湯或直接烤來吃都很迷人
氣炸或烤熱吃起來很像鹹酥雞的口感，正餐宵夜都能派它上場，是我家冰箱的常備食材！
六六大順經典飄香年菜口味全家大小都喜歡，份量適中不會有年菜一連吃上3456天的困擾
訂一組再炒個幾樣青菜就能搞定一桌澎湃年菜，省時又省力~
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