Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

重新詮釋台灣味，吃熱炒也能很時尚！ 台SO PAR 餐酒館就是為此而生～

夜色漸深～終於下班了，相約三五好友小酌幾杯放慢緊湊的腳步

台SO PAR 餐酒館以創意料理為主軸，運用幾何圖形、紅磚、金色三元素，打造舒適的用餐空間

桌桌必點的滷味拼盤是老闆媽媽的拿手菜，在這成了下酒的最佳良伴

多道經典的「手路菜」，在台SO PAR都能吃得到，帶你找回記憶中的台灣味。

台SO PAR 餐酒館用餐環境

店內座位分散於一樓及地下室，寬敞舒適的中間毫無壓迫感

三五好友來聚餐盡情歡笑也不擔心打擾其他客人

地下室很適合包場辦派對，幾何元素在這隨處可見

老闆說，紅磚、三角形、金色元素象徵的是，滷味、炸物、精緻熱炒

一點一滴勾勒出台SO PAR 餐酒館

原來吃熱炒吃滷味也能如此愜意舒適～

店內除了啤酒外，紅酒、白酒、清酒、威士忌通通有，只是要提醒大家

喝酒不開車，開車不喝酒，喝了酒請找代駕安全回家～

牆上的小黑板有多道熱門菜色，少見的魷魚螺肉蒜也有耶！

台SO PAR 餐酒館菜單

煎煮炒炸樣樣有，點個幾道再來一鍋用鮭魚頭燉煮的砂鍋魚頭或羊肉爐～超澎湃

跟老公簡單點了幾道熱門菜色解解饞，下次約朋友來聚餐就可以多點幾道嚐嚐了（想起上回跟朋友吃熱炒一次點21道的戰績（大笑）

綜合滷味(大)

不吃牛的朋友有福了！台SO PAR的滷味除了牛三寶外，其餘都沒有牛肉成份可以安心服用：）

想到就流口水的三層肉

先煎再滷的料理手法，讓三層肉入味軟嫩毫不油膩，不敢吃肥肉的人也能接受

沾點特製辣醬非常過癮，如果不喝酒的朋友建議單吃就很夠味

第一次吃到讓我不害怕的豬心，毫無腥味超下酒

滷蛋、貢丸、豆干、花生這些必點品項口味都還不錯

但要提醒大家！台SO PAR 餐酒館的菜色口味都偏重，因為來客大部分都會小酌

口味吃比較淡的朋友，可以在點菜時事先告知方便調整唷～

招牌炸雞翅

台SO PAR的炸物太迷人了～皮薄酥脆不吃油，一口咬開還可以看到肉汁緩緩流出，一份兩個人分還覺得不夠  

鹽焗松阪豬

優質的食材用簡單的調味最能彰顯美味

油脂豐沛口感香脆的松阪豬，入口後豬肉的甜味在嘴裡瀰漫開來～單吃就很美味了

XO醬炒鮮魷

平常我很少點炒鮮魷，深怕火侯控制不好會味如嚼蠟難以下嚥

台SO PAR 餐酒館的XO醬炒鮮魷口感彈牙，XO醬的味道不會搶過鮮魷的風味很下飯

十三香麻辣蝦

運用13種中藥粉大火快炒的麻辣蝦超合我胃口

香麻但不會辣到令人無法接受，輕輕一剝蝦殼就分離了，蝦肉炒的非常入味不柴口，我一個人就吃了三隻！

造訪台SO PAR 餐酒館後才知道，原來吃熱炒、滷味也能有如此舒適的環境，多道經典手路菜帶你找回故鄉味～

熱鬧的深夜食堂，等你回"家"歡聚每一刻。

本文為個人使用心得分享

無販售或廣告意圖。

請依據個人口感去感受。

請依照當時店家餐點為主