還記得,18歲前的夢想是什麼嗎?

依稀記得是,能言善道的業務員,意氣風發的開發客戶

又或者專注研究的實驗人員,交出一篇篇漂亮的Paper

10年前的夢想越來越模糊,伴我一路走來的是血液內越來越濃的咖啡因

 

第一份工作每天都要早起,開車出門拜訪客戶

習慣一早先喝杯熱咖啡醒醒腦,下午回公司再泡一杯提振精神

這麼多年過去,對於咖啡越來越挑剔了

投資在好咖啡上的金額也越來越高,一般三合一已經無法滿足我

天天喝連鎖咖啡店或者超商咖啡也很傷本

上周到全聯入手了開元食品推出的珈琲人濾掛咖啡

一包8入,目前有買一送一的活動,買起來非常划算呢

立刻三種口味各買一包,囤貨是必須的XDD

 

 

被阿姨的現煮咖啡慣壞

無法常跑阿姨家品嚐好咖啡

在家運用珈琲人濾掛咖啡也能感受猶如現煮般的優質咖啡

 

 

深煎炭焙風味、曼特寧風味、瓜地馬拉特選小農風味

你喜歡哪一種呢?

坦白說,平時口味偏愛曼特寧

這次喝了珈琲人濾掛咖啡後,我變心了  

 

 

以往買過市面上一些濾掛式咖啡

雖然標榜的口味、豆子產地、烘焙程度不同

但我喝起來感覺都一樣啊~~~

珈琲人濾掛咖啡最感人的就是,我可以明顯喝出三種口味的不同XDDD

 

 

首先是我平時最常喝的曼特寧風味

 

 

 

 

最愛曼特寧

因為它苦味中等、酸味較淡,入喉後還會回甘

每天都要喝一杯以上咖啡的我,喝起來不會覺得身體負擔太重

 

 

老字號的開元食品,旗下品牌推出的產品我都很喜歡

喜愛烘焙的朋友對它一定不陌生

 

 

鮮少接觸濾掛式咖啡的朋友也不用怕

單包裝上頭也都有清楚圖示,教你如何沖泡能得到最佳風味

 

 

撕開包裝,舒服的咖啡香氣撲鼻而來,充滿幸福感

 

 

將掛耳放置在杯子上

 

 

個人習慣先用少許熱水沖下

使咖啡粉濕潤、飄出香味後

 

 

再慢慢沖進剩餘熱水

 

 

 

 

讓香醇咖啡緩緩滴入杯中

 

 

最後把濾掛式咖啡拿起來就可以品嚐囉

 

 

珈琲人的曼特寧剛入口時微苦

吞下去後,嘴裡緩緩綻放出甘甜氣息

酸度很低,很適合剛入門的朋友品嚐

搭配微甜的餅乾很Match

 

 

深煎炭焙風味我比較少接觸

 

 

這類咖啡苦味比較明顯,但香氣更濃郁

走厚實路線的XDD

 

 

一早走進辦公室,很適合沖泡一杯深煎炭焙

 

 

獨特的煙薰香氣,瞬間醒腦

沖泡這杯腦中閃過某位姊妹的身影

立刻想推薦這款咖啡給她!

不同口味的咖啡,在我心中都有不同朋友的影子啊~

 

 

 

 

苦味比較明顯,但入口不澀,酸度也很低

 

 

怕苦的朋友,可加點鮮奶平衡苦味

我習慣咖啡2/3、鮮奶1/3

喜歡奶味濃郁些的人,可以用1比1去試試看

這款咖啡很適合搭配起司Cake,很解膩!

 

 

最後是這次讓我最驚豔的瓜地馬拉特選小農風味

 

 

水洗最高等級高山豆,採法式烘焙

莓果香氣是亮點!

一打開明顯感受到它的獨特香氣,讓我迫不及待想品嚐

 

 

仔細看,裡頭的咖啡粉顏色也不太一樣

聞起來帶點酸甜氣息,很適合女孩兒

 

 

這款單喝黑咖啡我可以!

尾韻的豐厚層次,很適合忙碌了一個早上後,坐下來休息片刻

喝一口就能充滿力量  

配片巧克力或者水果,就是完美下午茶~~~

 

 

全職媽媽三年多,不服輸不肯安於現狀

初衷是愛拍照、喜歡嚐鮮,走上寫部落格這條路

爾後對自己要求越來越高,開始鑽研攝影、構圖

一路走來,伴我築夢的精神糧食就是香醇咖啡

 

為了滿足越來越刁的味蕾,無法天天出門買連鎖現煮咖啡沒關係

開元食品推出珈琲人濾掛咖啡來滿足我血液中早已揮之不去的咖啡因

深煎炭焙風味、曼特寧風味、瓜地馬拉特選小農風味各有千秋

個人偏愛瓜地馬拉特選,分享完這篇文章後

我決定趕緊再去全聯囤貨兩包!現在特價中,非常划算XDD

 

 

 

  

 

  伴我築夢的精神糧食

開元食品 珈琲人濾掛咖啡

 

 

 

 

 

 

本文為個人使用心得分享

無販售或廣告意圖。

請依據個人口感、體質及使用方式去感受。

如需購買或瞭解詳情,請自行搜尋官網或各大平台唷

 

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