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2018尾聲,想犒賞老公上班辛苦,趁周末晚上預約了位於蘆洲忠孝路熊賀串燒居酒屋

吃飽喝足保持愉悅心情迎接2019~熊賀除了串燒居酒屋外,今年在蘆洲三民路上也拓展新店-熊賀燒肉

主推日本和牛...等優質肉品,讓你吃的高貴不貴,對於我來說,每次帶著小孩吃燒肉根本是場戰爭!

熊賀燒肉有專人協助烤肉~儼然是地方爸媽們的一大福音!

我們鏡頭先拉回來熊賀串燒~

熊賀串燒居酒屋

地址:新北市蘆洲區忠孝路31號

電話:02 2288 9179

營業時間:18:00-01:00

 

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聖誕節剛過,熊賀串燒居酒屋門前還擺著聖誕樹

歡樂氛圍讓女兒們一下車就往聖誕樹衝~~~~

並使喚媽媽替她們拍照XDDD

 

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店內採用大量木質裝潢,給人溫馨放鬆的感覺

 

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桌與桌之間不會太擁擠,享用美食更愜意

 

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招牌菜色高高掛

 

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一旁小黑板上還有菜單上沒有的隱藏菜色唷!

 

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三五好友來還可以小酌一下~但切記!!!開車不喝酒 喝酒不開車!!!

 

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菜單分為前菜類、主食、湯品、炸物、燒烤類、海鮮類、握壽司及逸品料理

 

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走到哪兒我都必點泡菜!

熊賀串燒居酒屋的泡菜辣度適中很開胃~

 

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奶茶也是自己煮的甜度很低,給小朋友喝一兩口也可以!

 

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桌上有擺放三種調味品,七味粉、海鹽、自製椒鹽

熊賀串燒居酒屋的調味對我而言,不用加調味品風味就足夠了~~~

 

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首先登場的是焦糖鮭魚握壽司

我們點了兩份

 

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一入口,嘴裡瀰漫著鮭魚的油香味

鮭魚肉質鮮嫩,,炙燒過的表面糖色誘人,一定要趁熱吃風味更佳!

 

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鱈魚甜不辣一上桌就被秒殺

 

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外酥內鮮美的甜不辣,一口大小給孩子吃也很方便

越嚼香氣越突顯,單吃下酒都適合

 

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無飯不歡的孩子們,點了碗松阪豬丼飯來填飽她們肚皮

 

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脆口的松阪豬,熊賀串燒居酒屋切的不會太薄,口感很好

旁邊用泡菜、溏心蛋及大量的蔥花點綴著

 

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老公說這飯很合他的胃口,他是蔥花狂熱分子啊~~~~~

不愛吃蔥得我就專攻松阪豬囉XDD

 

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熊賀炸雞我愛慘!

 

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酥脆不油膩的麵衣將肉汁牢牢鎖在裡面

鮮甜軟嫩的雞肉趁熱吃,每咬一口都要小心肉汁燙口

一份5塊我一個人解決小Case而已!

 

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熱愛蔬菜的女兒,看見串燒蔬菜組合裡有洋蔥立馬點!

 

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洋蔥烤過後,嗆辣的味道消失了,甜味釋放出來,大人小孩都喜歡呢

 

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烤青椒、烤絲瓜、烤香菇都還保有蔬菜原始水份

肉肉吃多了吃點蔬菜均衡一下必要的!!!

 

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起司黑輪一上桌,小妞的手就不聽使喚

 

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一直跟她說讓媽媽好好拍幾張照片就可以吃囉

結果你們看她的手完全不聽大腦的指令啊!!!

 

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裡面有包起司就贏了真的!口感層次豐富,冷了也不覺油膩

 

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澎湃的8種肉品串燒上桌囉cgm2273d9af8326ffc2c52903552a913a8a623.gif  

由左到右分別為

粉肝、雞肉丸子、雞皮、雞心、雞頸肉、雞屁股、豬五花、雞腿

 

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串燒們一上桌心情就好好  

雞腿肉嫩慘!

 

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外頭的醬汁很夠味~

平時口味比較重的朋友吃也不會覺得淡而無味

 

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豬五花熱熱吃,油脂香氣在口腔中綻放開來

但請務必趁熱吃,我顧著說話拍照,冷了後吃口感有點偏硬,覺得可惜  

 

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平常不吃雞屁股的我,原本不想碰

聽老公說吃起來很像雞皮的口感!讓我忍不住嚐鮮

一口咬下,真的很酥骨頭都化了~

咬到裡面油脂豐沛,才得以分辨原來這不是雞皮啊!

 

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雞頸肉很少吃到

嫩!但有嚼勁,挺喜歡的

 

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雞心切開後再烤,熟度平均三兩下就被我吃光

 

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雞皮吃起來跟餅乾一樣酥脆,讓我完全忘記熱量兩字怎麼寫

 

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雞肉丸子好特別!

 

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外頭還有灑上一些白芝麻增添香氣

對我而言單吃有點偏鹹~搭配點小酒會剛剛好XD

 

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粉肝烤的熟度剛剛好,吃起來不會太生也不會過硬!

 

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最最最迷人的國寶級伊比利豬肋條~~~讓我看著照片又餓了

 

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伊比利豬肋條一上桌香氣四溢

油花極美肉質清甜,不愧是西班牙國寶級食材,豬肉界的霸主!

 

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搭配旁邊的蒜片吃更解油膩哦~

 

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塔香蛤蠣湯

 

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蛤蠣肉顆顆飽滿肥美,冷冷的夜裡喝碗熱湯最舒服了

 

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最後再來一盤日本秋田純米年糕

 

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淋上煉乳的純米年糕,沾上花生粉甜蜜滋味無敵討喜

細細品嘗可感受到純米的香氣、甜味慢慢釋放出來

外層酥脆帶點炭烤香氣,讓人忍不住一口接一口!

 

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蘆洲熊賀串燒居酒屋的食材毫不馬虎

肉品優質氣氛也很棒

吃飽、吃巧通通有!帶小朋友一起來用餐也有兒童座椅可以使用

朋友聚餐或者家人歡聚小酌一番都很適合!

 

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  伊比利豬肋條讓我意猶未盡

熊賀串燒居酒屋

地址:新北市蘆洲區忠孝路31號

電話:02 2288 9179

營業時間:18:00-01:00

 

 

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本文為個人使用心得分享

無受酬、無販售或廣告意圖。

請依據個人口感、體質及使用方式去感受。

如需購買或瞭解詳情,請自行搜尋官網或各大平台唷 

 

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文中的成份引自產品介紹,不等於聲稱具有任何療效,

且個人口感、體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。

 

請依照當時店家餐點、產品實際使用的效果為主

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Kate 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • 纖茹
  • 每一隻串燒看起來都好好吃喔!
  • 伊比利豬超美味!

    Kate 於 2019/01/10 19:50 回覆