2018尾聲，想犒賞老公上班辛苦，趁周末晚上預約了位於蘆洲忠孝路的熊賀串燒居酒屋
吃飽喝足保持愉悅心情迎接2019～熊賀除了串燒居酒屋外，今年在蘆洲三民路上也拓展新店-熊賀燒肉
主推日本和牛...等優質肉品，讓你吃的高貴不貴，對於我來說，每次帶著小孩吃燒肉根本是場戰爭！
熊賀燒肉有專人協助烤肉～儼然是地方爸媽們的一大福音！
我們鏡頭先拉回來熊賀串燒～
熊賀串燒居酒屋
地址：新北市蘆洲區忠孝路31號
電話：02 2288 9179
營業時間：18:00-01:00
聖誕節剛過，熊賀串燒居酒屋門前還擺著聖誕樹
歡樂氛圍讓女兒們一下車就往聖誕樹衝～～～～
並使喚媽媽替她們拍照ＸＤＤＤ
店內採用大量木質裝潢，給人溫馨放鬆的感覺
桌與桌之間不會太擁擠，享用美食更愜意
招牌菜色高高掛
一旁小黑板上還有菜單上沒有的隱藏菜色唷！
三五好友來還可以小酌一下～但切記！！！開車不喝酒 喝酒不開車！！！
菜單分為前菜類、主食、湯品、炸物、燒烤類、海鮮類、握壽司及逸品料理
走到哪兒我都必點泡菜！
熊賀串燒居酒屋的泡菜辣度適中很開胃～
奶茶也是自己煮的甜度很低，給小朋友喝一兩口也可以！
桌上有擺放三種調味品，七味粉、海鹽、自製椒鹽
熊賀串燒居酒屋的調味對我而言，不用加調味品風味就足夠了～～～
首先登場的是焦糖鮭魚握壽司
我們點了兩份
一入口，嘴裡瀰漫著鮭魚的油香味
鮭魚肉質鮮嫩，，炙燒過的表面糖色誘人，一定要趁熱吃風味更佳！
鱈魚甜不辣一上桌就被秒殺
外酥內鮮美的甜不辣，一口大小給孩子吃也很方便
越嚼香氣越突顯，單吃下酒都適合
無飯不歡的孩子們，點了碗松阪豬丼飯來填飽她們肚皮
脆口的松阪豬，熊賀串燒居酒屋切的不會太薄，口感很好
旁邊用泡菜、溏心蛋及大量的蔥花點綴著
老公說這飯很合他的胃口，他是蔥花狂熱分子啊～～～～～
不愛吃蔥得我就專攻松阪豬囉ＸＤＤ
熊賀炸雞我愛慘！
酥脆不油膩的麵衣將肉汁牢牢鎖在裡面
鮮甜軟嫩的雞肉趁熱吃，每咬一口都要小心肉汁燙口
一份5塊我一個人解決小Case而已！
熱愛蔬菜的女兒，看見串燒蔬菜組合裡有洋蔥立馬點！
洋蔥烤過後，嗆辣的味道消失了，甜味釋放出來，大人小孩都喜歡呢
烤青椒、烤絲瓜、烤香菇都還保有蔬菜原始水份
肉肉吃多了吃點蔬菜均衡一下必要的！！！
起司黑輪一上桌，小妞的手就不聽使喚
一直跟她說讓媽媽好好拍幾張照片就可以吃囉
結果你們看她的手完全不聽大腦的指令啊！！！
裡面有包起司就贏了真的！口感層次豐富，冷了也不覺油膩
澎湃的8種肉品串燒上桌囉
由左到右分別為
粉肝、雞肉丸子、雞皮、雞心、雞頸肉、雞屁股、豬五花、雞腿
串燒們一上桌心情就好好
雞腿肉嫩慘！
外頭的醬汁很夠味～
平時口味比較重的朋友吃也不會覺得淡而無味
豬五花熱熱吃，油脂香氣在口腔中綻放開來
但請務必趁熱吃，我顧著說話拍照，冷了後吃口感有點偏硬，覺得可惜
平常不吃雞屁股的我，原本不想碰
聽老公說吃起來很像雞皮的口感！讓我忍不住嚐鮮
一口咬下，真的很酥骨頭都化了～
咬到裡面油脂豐沛，才得以分辨原來這不是雞皮啊！
雞頸肉很少吃到
嫩！但有嚼勁，挺喜歡的
雞心切開後再烤，熟度平均三兩下就被我吃光
雞皮吃起來跟餅乾一樣酥脆，讓我完全忘記熱量兩字怎麼寫
雞肉丸子好特別！
外頭還有灑上一些白芝麻增添香氣
對我而言單吃有點偏鹹～搭配點小酒會剛剛好ＸＤ
粉肝烤的熟度剛剛好，吃起來不會太生也不會過硬！
最最最迷人的國寶級伊比利豬肋條～～～讓我看著照片又餓了
伊比利豬肋條一上桌香氣四溢
油花極美肉質清甜，不愧是西班牙國寶級食材，豬肉界的霸主！
搭配旁邊的蒜片吃更解油膩哦～
塔香蛤蠣湯
蛤蠣肉顆顆飽滿肥美，冷冷的夜裡喝碗熱湯最舒服了
最後再來一盤日本秋田純米年糕
淋上煉乳的純米年糕，沾上花生粉甜蜜滋味無敵討喜
細細品嘗可感受到純米的香氣、甜味慢慢釋放出來
外層酥脆帶點炭烤香氣，讓人忍不住一口接一口！
蘆洲熊賀串燒居酒屋的食材毫不馬虎
肉品優質氣氛也很棒
吃飽、吃巧通通有！帶小朋友一起來用餐也有兒童座椅可以使用
朋友聚餐或者家人歡聚小酌一番都很適合！
伊比利豬肋條讓我意猶未盡
熊賀串燒居酒屋
地址：新北市蘆洲區忠孝路31號
電話：02 2288 9179
營業時間：18:00-01:00
本文為個人使用心得分享
無受酬、無販售或廣告意圖。
請依據個人口感、體質及使用方式去感受。
如需購買或瞭解詳情，請自行搜尋官網或各大平台唷 
因新北市法規之因素，本文不另加註連結
文中的成份引自產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，
且個人口感、體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。
請依照當時店家餐點、產品實際使用的效果為主
留言列表
Kate愛嚐鮮愛美食❤ (18)
