Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

對於雙寶以上的媽媽而言，午餐時間好頭疼

尤其是天氣炎熱，更難帶著兩隻以上的孩子出門覓食

因此我都會習慣囤貨各式食材、增添風味的調味品在家裡，免得變化太少孩子們吃膩

生女前嗜辣如命的我現在退步許多，但偶爾還是會想加點辣椒醬增加餐點豐富度

老干媽辣椒醬，目前有四種口味

最近收到香辣脆油辣椒醬跟風味雞油辣椒醬讓媽媽找回一點小確幸

為了孩子，我好久沒吃辣了啊～～～～～

入手產品後記得要看一下蓋子有沒有隆起

才能確保產品是否還維持真空狀態

香辣脆油辣椒及風味雞油辣椒皆為葷食

茹素的朋友想吃辣也有油辣椒跟風味豆豉油製辣椒可選擇

開瓶後，香氣十足

讓我忍不住用手指沾點來試試味道

香辣脆油辣椒有花椒香氣，一開始不會太辣，但後勁的麻很過癮

風味雞油辣椒則是帶有雞肉香氣，比較鹹一點點，拿來拌麵炒飯都非常適合

平常我比較常簡單煮個水餃、乾麵

可以將前一晚沒吃完的主食順便解決

這陣子好喜歡簡單煮個米粉，搭配風味雞油辣椒拌勻

再燙點青菜、加顆蛋或者肉片就是營養又美味的省錢料理

如果是外食族，放瓶辣椒醬在辦公室

午餐遇到雷也不擔心

拿出辣椒醬來增添風味讓它起死回生

風味雞油辣椒真的很適合拌飯拌麵

平淡無味的青菜米粉，瞬間升級！

不會太辣～連小妞小咩也會搶著吃幾口然後再拼命灌水XDDD

豬肉雞肉甚至鵝肉拿來沾香辣脆油辣椒實在完美

不會搶走肉品的鮮甜味，尾韻的麻好過癮！！！

平常煮水餃給孩子吃，我都不會額外加醬油

但媽媽私心想吃不一樣的味道

拿來沾點香辣脆油辣椒也意外合拍

咬開後，再沾一點

讓辣椒醬與內餡交織在一塊滋味很棒呢

由此可證，吃火鍋時拿來沾蛋餃、燕餃...等肯定也很適合

學生時期嗜辣如命，當時外宿有時想省錢

買碗滷肉飯跟燙青菜，會用辣椒醬去拌飯增添風味

但有時候辣椒醬味道不優，整碗飯吃完非常死鹹讓我拼命灌水

這次試了兩款老干媽辣椒醬

個人覺得風味雞油辣椒很適合拿來拌飯拌麵或者炒飯時增添風味

外食族的朋友可以考慮收一瓶在辦公室、宿舍內

買到地雷便當就靠它起死回生了XD

香辣脆油辣椒則是沾肉、沾火鍋料、沾滷味小吃、沾什麼都合拍

讓平淡無奇的餐點綻放不一樣的鋒芒

是我這陣子提升餐點風味的好幫手  

  提升餐點風味的好幫手，辣椒醬推薦

老干媽辣椒醬

銷售通路(實際販售口味，以現場為主)

便利商店:7-11、全家

量販店:家樂福、大潤發、愛買、台糖

超市:全聯、美廉社、頂好、楓康、區域連鎖超市

網購:PC HOME、MOMO、Yahoo、蝦皮24H 購買網址:https://lihi.cc/f2JW4

本文為個人使用心得分享

無販售或廣告意圖。

請依據個人口感、體質及使用方式去感受。

如需購買或瞭解詳情，請自行搜尋官網或各大平台唷

因新北市法規之因素，本文不另加註連結

文中的成份引自產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，

且個人口感、體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。

請依照當時店家餐點、產品實際使用的效果為主