Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

歷久彌新的經典小吃，首屈一指的絕對是滷肉飯

中小火慢慢滾煮，走過路過香氣四溢，讓人明明吃飽了腳步卻不聽使喚

鹹香肉汁淋上熱騰騰的白飯，撲鼻而來使人垂涎三尺。

平日早上，帶孩子們到台北車站附近逛逛，再到大稻埕滷肉飯飽餐一頓！

大稻埕滷肉飯位於長安西路巷弄內，我們大概開店時間11點半左右到

一就座，陸續都有許多人來外帶滷肉飯、豬腳飯、腿庫飯回去享用

讓我更加期待他們家的滷肉飯是什麼滋味。

大稻埕魯肉飯

台北市大同區長安西路220巷17號

0988-051825

營業時間：11:30~20:00 周日公休

長安西路巷口，看見水果攤、咖啡店後走進去就可以找到大稻埕滷肉飯囉

裝潢走懷舊風格

店內座位數大約4~5桌

約莫12點，幾乎客滿！

想吃手腳可要快啊～

走到櫃檯拿菜單，看見一旁的照片

油油亮亮～超誘人的色澤啊～～～～

他們家販售的幾乎都是台灣小吃界的經典靈魂

白菜滷、滷筍絲必點！

3大2小吃這樣真的合情合理XDD

有飯有菜有湯吃完萌生幸福感

女兒們頻頻喊餓，幸好大稻埕滷肉飯的店員手腳很快

一眨眼飯菜就擺了滿滿一桌

首先品嘗他們家的滷肉飯

肥瘦參半的滷肉，滷到肥肉的部分幾乎入口即化

滷汁滲透到下方的白飯，色澤好誘人

鹹度對我而言剛剛好，不會讓人想拼命灌水，給小孩吃也放心

中段豬腳飯讓我不知從何下手XDD

大稻埕滷肉飯很貼心，送餐來時還附上濕紙巾

讓你直接用手大快朵頤也不用擔心

豬腳體積有點龐大

單獨放一盤，白飯則淋上滷汁，加上些許黃瓜、酸菜點綴

滷的超透的中段豬腳！滿滿的膠原蛋白～

一咬下，QQ豬皮ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的彈進嘴裡

嘴唇一抿，黏呼呼的化不開，這正是豬腳迷人的地方

豬腳肉的部分軟嫩下飯！吃完很想單點一份豬腳帶回家給老公品嘗

近期新推出的腿庫飯

女孩們這個很可以！

帶點皮的腿庫滷的很透～切成薄片方便入口不沾手

瘦肉不因久滷而變柴，肥肉的部分也不會太油膩

擔心身材走樣的女孩兒，腿庫飯是你的首選！

飯菜一上桌，小妞就吃到說不出話了XDD

全家都很愛吃筍絲

它跟滷肉飯的關係密不可分

大稻埕滷肉飯的筍絲，微微的酸度刺激味蕾無敵下飯

肉食控還是要來點青菜均衡一下

再搭配滷的很入味的油豆腐、滷鴨蛋

油豆腐外鹹香裡頭很嫩，我很喜歡

滷蛋則是小妞指定菜XD

白菜滷也是滷肉飯的情人之一

清甜的白菜滷剛好可以平衡滷肉飯的鹹度～

點了杯古早味紅茶，甜度對我而言很剛好，去油解膩

爸媽習慣喝點湯，女兒們也超愛喝湯

點了碗蘿蔔湯，湯頭很實在

很甜很順口

金針排骨湯也是大受好評

排骨肉質挺嫩的！兩碗我都很喜歡～

滷肉飯真的是從小吃到大，久久會想念的經典小吃

以前是爸媽帶我一起吃，現在換我將這份美味傳承給女兒們

大稻埕滷肉飯鹹度適中，口味上也不會太甜

是普羅大眾都會喜歡的口味

他們家的腿庫飯是金三角(滷肉飯、豬腳飯、腿庫飯)中我最喜歡的

吃得到一點油脂，瘦肉的部分又滷的很入味，再喝口湯～完美！

到台北後車站附近逛街，或者到霞海城隍廟拜拜

想吃點東西填飽肚子，就來大稻埕滷肉飯尋找兒時滋味吧～

  小吃界的經典

大稻埕魯肉飯

台北市大同區長安西路220巷17號

0988-051825

營業時間：11:30~20:00 周日公休

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