Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

你知道身為家庭主婦(夫)，一年365天、壯年時期孕育下一代的30~40年，要花多少時間在打掃這件事上嗎?

 一天假設花1小時，經年累月下來也是很可觀的，尤其家有小小孩，每天吸地擦地更是不可免

一定要尋覓清潔神器來省時省力

本來想入手掃地機器人，觀望了一陣子發現我更該入手掃+拖的機器人才對 ((因為小孩正要學爬一定要天天拖地了..

正在思考時抬頭一望，唉唷威怎麼天花板上好多髒汙，平時一打二Kate自顧不暇無力清潔到那兒去

掃地機器人也不會飛天遁地，只能仰賴輕巧多功能的手持式吸塵器來助我一臂之力。

咖啡這小調皮，對Kate而言是生活中不可缺少的一塊拼圖。

隨著年齡增長，許多沖泡式咖啡、便利商店的瓶裝咖啡已無法滿足我的味蕾

每天幾乎一杯咖啡的Kate，礙於全職媽媽的身份加上孩子還小

無法帶著孩子上咖啡店享受片刻的悠閒時光，也不能想喝就出門去買

但又不想用化工咖啡來荼毒自己，本來很想入手咖啡壺自己煮或者膠囊咖啡機

但坦白說，我很清楚自己有幾兩重，買了咖啡壺應該也沒時間慢慢煮，何況咖啡豆是更大的一個坑

膠囊咖啡機家裡也沒地方可擺，啊啊啊啊啊好苦惱啊

Elly Family。以自然、原味、無添加為出發點，鑽研出許多美貌與內涵(?)兼具的甜點

艾立後面加個Family，正是因為他們將每位消費者當作家人般呵護

讓踏進Elly Family的人們皆感受到猶如回家般的溫暖。

喜愛甜點進而愛上烘焙的Kate，了解艾立蛋糕的創立宗旨後

滿心期待想嚐嚐它們家的蛋糕

Elly Family的禮盒給人歡樂愉悅的氛圍

Goo.N 日本大王境內版為許多坊間媽媽推薦的寶寶屁屁守護神  

使用了半包S號後深有同感，賜予它這個封號果真名副其實。

小妞小咩都是全母奶親餵寶寶，一路走來本人慶幸小妞沒有金屁股

而小咩的皮膚比較敏感咖稱也比較挑剔

親朋好友送的尿布某些品牌小咩包了屁股居然會起紅疹

母奶寶寶的便便稀稀糊糊的，而且容易一天多便，稍不注意就容易引起尿布疹

噢噢噢賣god，孩子皆是父母的掌中寶肌膚如此嬌嫩，你怎麼捨得她受苦

前陣子跟朋友去costco補貨，一口氣就買了兩大瓶鮮奶回家，掃貨太開心居然沒注意保存期限

過了一個禮拜赫然發現，鮮奶快過期了!!!!my god我還有2/3瓶啊   

剛好Kate有入手幾包米森有機麥片，正想做點優格或鮮奶酪來變換口味

趕緊去買包吉利丁粉回來做鮮奶酪，順便消耗完即將過期的鮮奶

提到吉利丁粉，先跟大家分享用法好了

青荷愛有機是Kate近期的神仙教母，賜予它這封號實至名歸。

食慾有點好的小妞每天下午總是一邊玩耍一邊喊餓，媽媽我快變不出新花招了有點糟糕

幸！好！收到米森這一系列有機麥片，即沖即食超方便

吃了一個多禮拜後才發現，原來最近costco許多人排隊試吃搶購的麥片就是它！

噢噢噢井底之蛙媽媽我有眼不識泰山，不然上次難得去好市多應該要多囤幾包隨身包回來才是

Mr. Vilson的有機麥片小妞超愛直接一包抓起來嗑

彷彿有魔力般可以讓她乖乖坐在椅子上吃個10幾20分鐘

Wei:天啊啊啊啊啊，妳真的胖很多耶肚子變好鬆，而且好久沒看妳穿裙子了

Kate:..........你現在是在逼我刷你的卡洩憤嗎?????

世界上最悲傷莫過於替一個男人生孩子還被嫌肚皮鬆啊可惡

全職媽媽一打二又不方便出門血拚治裝，幸好我有網路商店這位好朋友，線上購買超方便

前幾年去日本玩時，才知道原來GU是Uniqlo的副牌，在日本深受許多少男少女的喜愛

這兩年進軍台灣也頗受大眾喜歡，4月份時得知GU網路商店週年慶

少女媽媽Kate從第一胎時即努力鑽研About嬰兒按摩這件事

然而小妞的消化系統還不錯，媽媽我後來就發懶遺忘嬰兒按摩這件事

生完小咩後赫然發現，這小妮子跟姊姊截然不同，才剛出院回家就上演5天不大便瘋狂吐奶這戲碼

嚇歪媽媽我，立刻請教前輩怎麼辦才好

因為不想採用刺激肛門之類的方式，便選擇按摩腹部好舒緩寶寶的不適

按摩並非藥物，當然無法立即見效，幸好隔天小咩的不舒服減緩許多

讓我面壁思過30秒，立刻google嬰兒按摩的影片...等等，努力找資料充實母嬰按摩這一塊

這回收到香氛媽咪快樂寶寶：獻給Woman的幸福養孕事典

宜蘭有間烘焙坊的乳酪球我一直好想吃，去年終於去朝聖發現它居然 不！賣！了！

讓我心裡留下深深的遺憾，然而知名的杏芳乳酪球我一直沒時間去拜訪它老人家

只能Kate小廚娘來親手做，可以當孩子下午的點心也可讓自己解饞一下 (其實我也只是想消耗完重乳酪蛋糕的材料哈哈)

(((所以這篇一定要學起來啊!重乳酪蛋糕跟乳酪球一條龍做完材料剛好消耗殆盡

為了乳酪球，小氣廚娘終於花錢買了新烤模哈哈哈哈

還有另一個新構思，買了另一個12連模，等我實驗成功再跟大家分享囉

繼續聊聊新歡乳酪球吧

坦白說進化版的地瓜起司布蕾派我想分享很久很久了，但一直沒時間寫是我的錯

趁著孩子們都睡著我終於放風，趕緊來補上食譜囉

上一次分享的法式烤布蕾派廣受好評 想看上一集請點我

本人也是非常喜歡，然而生性太閒就會不舒服，做了兩次後就想來點變化

剛好家裡有許多來自雲林水林非常香甜的地瓜，為了孩子家裡經常都會準備地瓜這個好食材哈哈

地瓜跟起司剛好又是天生一對，就拿來做甜點試試看囉

結果一吃驚為天人!!!地瓜起司加上布蕾簡直是命中註定的絕佳組合

真的沒有浮誇，不相信你趕緊準備材料試試看就知道