Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

自從小咩開始服用凡間(?)的食物，媽媽我對於早餐這件事情蠻苦惱的

以往都可以早餐店買點蛋餅三明治或者自己做包子饅頭放冷凍，想吃蒸熱就可以

但小咩的高需求程度與姐姐相比有過之而無不及

什麼玩麵團、做饅頭的樂趣，早已離我越！來！越！遠！

只能簡單做些沙拉放在冰箱，買吐司自製三明治

自己做衛生安心，調味又可調整，大人小孩早餐一次搞定

唯一讓我苦惱的就是小黃瓜先生實在不太好處理，想切的跟早餐店的小黃瓜絲一樣真的不容易

用傳統ㄔㄨㄚˋ籤的工具，又容易傷手

而且傳統的ㄔㄨㄚˋ籤工具，都是不鏽鋼刀體與塑膠材質結合

使用久了真的很難清理髒污，想用熱水消毒又怕塑膠變質著實讓我苦惱許久

入手"艾瑪 日安好物"的多功能雙層不鏽鋼切絲器/刨刀器後，一切煩惱一掃而空

整體皆採用304不鏽鋼打造

雙刀頭設計，一支搞定削皮刨絲及刨片

手柄為磨砂質感，尾端有掛勾可懸掛瀝乾

跟傳統的刨刀相比美麗許多XDD

傳統的刨刀塑膠的地方用久都會掉漆、卡汙垢甚至廚房不通風容易發霉

換了多功能雙層不鏽鋼切絲器/刨刀器就不用擔心這些問題囉

一頭可以拿來削皮刨片

依據力道大小決定刨片的厚薄度

另一頭則可刨絲，再也不用手切半天練刀工

長條狀的紅蘿蔔絲，再依據個人需要的長度

切丁切段都OK

傳統ㄔㄨㄚˋ籤的工具，就只能看運氣(?)決定刨出來的粗細長短

有時想做生菜沙拉、有時是要紅蘿蔔炒蛋

我不想生菜拉沙吃粗粗短短的紅蘿蔔絲啊

艾瑪日安好物的切絲器立馬解決我的難題

一條紅蘿蔔通通切絲後

少部分川燙冰鎮可以拿來做沙拉食用

另一部份再用菜刀切成小條狀

與雞蛋、玉米粒一塊翻炒就成了我家小妞小咩最愛的紅蘿蔔玉米炒蛋

一大盤一餐就吃光！

接下來為大家示範本人近期的早餐如何製作

取一條新鮮的小黃瓜、洗淨後去頭去尾

再用多功能雙層不鏽鋼切絲器/刨刀器的切絲功能

將小黃瓜通通刨絲

因為小黃瓜懸空拿著切絲怕傷到手

所以可以讓小黃瓜本人躺著

一手壓住其中一頭，另一手刨絲

一會兒功夫，整條小黃瓜就被我解體了

剩下的部分，就用菜刀切絲切段就可以囉

善用工具切出來的小黃瓜絲

果真比我一絲一絲手工切的方便又快速

與適量的玉米粒及一罐鮪魚罐頭混合均勻

想增添風味還可以加點美乃滋及黑胡椒

因為要給孩子們一塊吃的我就沒另外調味了

鮪魚罐頭就有油脂及鹹味來源囉

烘烤兩片吐司，加上自製的沙拉餡就是美味營養的三明治

自己動手做，餡料還可以放得滿滿的超級飽嘴無敵滿足！

善用工具真的很重要

艾瑪 日安好物的多功能雙層不鏽鋼切絲器/刨刀器完全取代以往我使用的傳統刨絲削皮工具

成為我在廚房不可或缺的小幫手

整體不鏽鋼設計，方便清洗也可用熱水煮滾消毒衛生無疑慮

還等什麼！

趕緊入手一支成為你的廚房新寵兒吧

  一支搞定諸多事，全不鏽鋼好安心

艾瑪 日安好物 多功能雙層不鏽鋼切絲器/刨刀器

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本文為個人使用心得分享

無販售或廣告意圖。

請依據個人口感、體質及使用方式去感受。

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文中的成份引自產品介紹，不等於聲稱具有任何療效，

且個人口感、體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。

請依照當時店家餐點、產品實際使用的效果為主