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連日高溫、悶熱的天氣實在讓人受不了

每到夏天總無法抗拒手搖杯、瓶裝飲料的沁涼

生科人Kate,明明知道裡頭都是加工物、糖水

但貪圖冰冰涼涼的感覺還是忍不住手滑一杯接一杯

 

隨著年紀增長加上有了孩子,開始逼迫自己注重飲食,少碰手搖杯

5月份時收到GUGO 菇果廚房五倍特濃有機木耳飲剛好讓我解解饞

農場直營、新鮮直送的菇果,目前有白木耳飲及黑木耳飲兩種

 

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台中新社來的菇果,於溫室內備受呵護長大

製成五倍特濃的木耳飲們

用料紮實口感獨特

 

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一盒有10包,獨立小包裝的設計攜帶方便

通勤族趕上班沒時間吃早餐

一包帶著走,到公司沖泡來喝也很有飽足感呢

 

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GUGO菇果的包裝簡約有質感

直立式的設計,開封後還能站立

 

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兩者Kate偏愛黑木耳飲

 

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可用冷水或熱水沖泡至280~350cc

 

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也可搭配果汁、牛奶...等其他飲品一起享用

 

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擁有滿滿膠質的木耳飲

 

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倒進杯子裡時,需要稍微用手推擠一下

 

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黑木耳飲Kate是第一次喝

原本很怕會有奇怪的味道,但倒進杯子裡時只感受到一股甜甜的氣息

 

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接著可直接加入280cc左右的開水攪拌開來直接飲用

或者像Kate,偏愛先用50cc左右的開水將木耳飲攪散後

 

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再加入適量的鮮奶

 

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攪拌均勻,就成了非常順口的夏日冰飲

 

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黑木耳的口感脆脆的不軟爛

每喝一口都可以咬到黑木耳,咬開時甜甜的,與鮮奶融合在一塊超match

整體喝起來很像外頭賣的仙草鮮奶,喝完很有飽足感

因為我都是直接沖泡鮮奶當點心

單純只用開水沖泡的口感是詢問小妞爺爺

他說喝起來跟仙草很像,但口感上脆脆的跟蒟蒻很像,加點冰塊更讚

 

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白木耳飲的部份,直接沖泡起來不會太甜膩很順口

Kate還喜歡一次開個兩、三包

加點紅棗、枸杞一起燉煮

 

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先將紅棗枸杞稍微清洗後,加入水中滾煮

水我大概用兩個馬克杯的量

 

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再將白木耳飲開封

 

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水滾後,將白木耳倒入一起煮

 

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因為白木耳飲都調味好了,而且是開封即食的設計

所以白木耳倒入鍋中後,稍微滾一下就可以關火

 

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溫熱的喝,白木耳甜度適中、口感滑順好入口

 

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冷藏過後,就是小孩午後最棒的甜品啊

有了菇果的木耳飲

不需任何廚藝,就有沁涼的夏季甜品可以享用

紮實的用料、又富有飽足感,茹素者也可以喝

今夏,換個口味試試,跟我一起戒掉手搖杯吧

 

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Kate 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • mika
  • 這產品好特別
    加鮮奶的吃法好像很不錯耶
  • 海綿飽飽
  • 感覺不錯耶,我媽一定很愛
  • Hsuan
  • 冷水也能沖泡真是太方便了!
  • 寶寶
  • 經過你的巧手,就是不一樣!
  • almpa
  • 我也愛喝黑木耳、白木耳~
    這我應該打開就當果凍吃完了XDDD
  • sunnygo1798
  • 黑木耳很有營養,給小孩當飲料喝很棒!
  • cindy
  • 黑木耳跟白木耳我都愛~~^^