法式吐司食譜 創意吐司吃法 土司吃不完怎麼辦 早餐自己做法式吐司 法式吐司怎麼做11.jpg

 

小妞無敵熱愛吃果醬吐司,但她阿嬤我媽媽常說少給小孩吃那些合成製品

為了滿足女兒的慾望並顧及媽媽的想法

將吐司小小變化一下,變成營養可口的法式吐司Kate是不是很聰明!!!!

外面一份法式吐司都貴森森,精打細算媽媽我實在花不下手

還沒生孩子前就經常做法式吐司給老公吃

食材好取得做法也easy

重!點!是!

稍加擺盤就猶如在餐廳吃早午餐般優雅啊

看了心 情 大 好並有省下不少錢的感覺哈哈哈哈哈

所以法式吐司請一定要收編,趕快學起來

孩子看了眼神肯定會透露出 媽媽你真是太神了

看了是不是很爽!!!!!

 

 

 

法式吐司食材

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 吐司 4片

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 雞蛋 2顆

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 鮮奶 約100c.c

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 無鹽奶油or食用油 適量

因為給孩子吃我沒額外多加糖,喜歡吃甜一點的可加適量的細砂糖

 

先將兩顆雞蛋打進乾淨且乾燥的容器

 

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雞蛋打散後,再加入等量的鮮奶

簡單來說就是雞蛋、鮮奶的比例為 1:1

這天挑的兩顆雞蛋比較大顆,所以就取100c.c

 

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兩者攪拌均勻備用。

 

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再將吐司放進容器中

因為平日只有我跟小妞一起吃早餐

 

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所以這個比例浸泡4片吐司差不多

如果想做更多片法式吐司,雞蛋鮮奶的比例可再自行等量增加

 

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請將每一片吐司都充份吸飽奶蛋液

變軟的吐司容易破,操作時請多小心

可以一片一片下,放入兩片後再先撈起來

將還沒浸泡的吐司放底部,泡軟的吐司放上面

這樣就可以4片都充份泡軟

 

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吐司的前置作業可以前一天抽空先做好,這樣煎起來才會表面酥香、裡面軟綿

隔天一早,取平底鍋放適量的奶油或食用油增添香氣

熱鍋後

 

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先拿一片吐司進去試試鍋內溫度

兩面呈現金黃色、香氣飄出來後就可以起鍋

 

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稍微早一點起床,孩子就有熱騰騰的早餐可以吃

 

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表面酥香、裡面軟綿且奶香十足

 

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用些果醬放在盤子旁邊沾取,可以滿足小孩的慾望

吐司本身又有雞蛋、鮮奶,當早餐也不失營養

一舉兩得啊!!!!

 

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前陣子是桑葚季節,入手了些桑葚醬

法式吐司本身我沒加糖,用酸酸甜甜的桑葚增添風味

兩片法式吐司加上一杯鮮奶媽媽我就飽到喉嚨

自己做省錢衛生又安心

重點是,看孩子吃得超級滿足的樣子

無價。

 

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   Kate小廚娘

 

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108297703_c.jpg【生活.食譜】 kate小廚娘。大人小孩都熱愛的芝麻包((低油低糖)) ♥ @小馬妞兒&kate媽咪 

108297703_c.jpg【生活.食譜】 kate小廚娘。輕鬆變出美味手工pizza ♥ @小馬妞兒&kate媽咪 

108297703_c.jpg【生活.食譜】 kate小廚娘。甜滋滋蜜地瓜 ♥ @小馬妞兒&kate媽咪

 

  

 

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留言列表 (12)

發表留言
  • 藍♀β♥love♥晴
  • 我看了都想吃了,感覺不難做耶
  • 真的很簡單~~而且好吃~~

    Kate 於 2017/05/30 22:42 回覆

  • 只要有心
  • 果醬土司~孩子的最愛^^
  • 大人也很愛^^

    Kate 於 2017/06/01 20:26 回覆

  • alice987654321
  • 看起來好專業喔
    而且很增加食慾耶
  • 謝謝妳~~

    Kate 於 2017/06/01 20:26 回覆

  • 翁  盟
  • 妳廚藝真好
    做法式吐司
    好吃又營養
    感謝美好分享喔!
  • whenwas
  • 喔!好想吃喔!誘人!
  • S媽
  • 我們也會這樣做
    簡單又好吃
  • 塔妮雅
  • 看起來簡直就像是外頭賣的呢!好想吃啊~
    小寶貝們真是幸福!推~
  • Livia ❤小伊
  • 親愛的你好猛!我好想吃喔!
  • 小蚊子愛飛飛
  • 為何如此有才 每次看你作品都會流口水
  • 嵐媽 Niki
  • 不得不說KATE好棒
    好媽媽^^
  • Hsuan
  • 小朋友真的超愛這一味
  • 超喜歡~~~

    Kate 於 2017/06/08 14:04 回覆

  • mika
  • 法式吐司看起來很滑嫩耶
    好想咬一口
  • 很簡單哦~找時間試試

    Kate 於 2017/06/08 14:04 回覆