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海木耳

在屏東走跳四年的我

居然沒有聽過它的名號

虧我還自稱屏東的孩兒

((身是台北人,心是屏東人的概念

 

 

 

 

 

海洋紅寶的誕生

是在地人,為了期許自己能為這塊土地做些什麼

以喜愛分享與創新的精神,獲得東港水產試驗所博士的肯定

給予協助,一同開發這一系列的海木耳產品。

 

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而我非常好奇

海木耳是什麼呢

一直以為我都知道木耳家族都是好東西

kate娘總要我,一個禮拜至少煮一次黑木耳,營養價值很優

白木耳更有素燕窩的美稱

那海木耳是打哪來的???

 

詳讀了一下相關資料才大開眼界

海木耳原來是海洋蔬菜的老大

與黑木耳一點關係也沒有

是小琉球附近海域特有的海藻

深藏在潮間帶以及潮下十五公尺處

故取得不易

但它含有豐富的膳食纖維及多種微量元素

又含有許多海洋獨有的營養成份

所以才能成為海洋蔬菜之霸。

 

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玫瑰紅帶點紫色的海木耳

宛如海洋中的紅寶石

在潮間帶中隨著海浪擺動

其生長的海域若能潛水

看見整片的海木耳一定很美

 

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這回收到的高雄伴手禮-海木耳纖活飲

除了纖活飲外

還有附上同系列的小點心們

纖藻餅、藻鹽牛軋糖、海木耳口口酥

等會兒一起來聊聊。

 

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來自大地的珍寶,海洋蔬菜之王

質感很棒的禮盒

無論買回來犒賞自己或者過節送禮

都非常適合,大方得體。

 

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外盒上就有將品項內容物...等資訊標示得很清楚

 

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這次收到的禮盒為6入裝

玻璃瓶的設計

使得整體瓶身拿起來,厚實有質感。

 

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每瓶為200ML

上頭也都有將相關資訊詳細標示

 

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添加了奇亞籽、枸杞、黑木耳、黑糖、小薑,等素材

讓口感層次豐富許多

 

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除了我收到的這6入裝禮盒外

也有各式組合的禮盒可供挑選唷

無論是到高雄玩耍

或者到屏東吃海鮮

買個一兩盒回去當伴手禮也挺不賴的。

 

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瓶身大小適中很好拿取

我的手很小

但還能一手掌握((笑

 

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裡頭的食材非常豐富

真材實料來著

 

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真空包裝的設計

開瓶前請先注意安全鈕是否有凸起

以確保品質優良。

 

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好奇心驅使

將它倒出來瞧瞧

 

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用肉眼就可以看到枸杞以及奇亞籽

這是我第一次喝到奇亞籽的飲品呢!!!!!!!

 

對於從來沒吃過的食材

我都會心生畏懼,小心品嚐

一入口不由自主地說

這是桂圓紅棗茶嘛  

心理原本害怕會有奇怪的味道,一點也沒有

((例如草味、腥味...真的一點也沒有!!!

 

溫潤好入口的海木耳纖活飲

清甜爽口

帶有木耳家族會出現的濃稠

但不會濃稠到難以飲用

不甜膩的狀態下

一杯,我可以一飲而盡

本來想優雅的搭配相關茶點享用

莫名的,一杯就喝完了  

 

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cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 纖藻餅

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 藻鹽牛軋糖

cgmdfbd8c455dc972a32c010868a6f4636c462.gif 海木耳口口酥

 

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由海木耳、蔓越莓果乾一同組成的纖藻餅

酥脆不甜膩

單一包裝的設計是為了防止

一口接一口,整包吃光都沒有的狀況發生

((雖然這事情,還是發生了

 

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雖然是試吃包

但包裝上也是仔細不馬虎

該標示的通通一清二楚

藻鹽牛軋糖

添加了海葡萄粉,超級特別

好想一睹廬山真面目啊!!!!!!!

 

爽口不黏牙的牛軋糖

我吃了一個立刻跟小妞爺說

這個很適合你吃耶

不黏牙的牛軋糖真是難尋覓

買這送給長輩真的很適合呢!!!

 

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吃了一個海木耳口口酥

我默默地將整包藏起來

隔天一口氣吃完它...

 

黑糖口味的口口酥

麵粉雞蛋組合起來的酥

黑糖麥芽糖合體的軟

哦~~我都要融化了

此系列我最愛的就是它

立刻完食不打緊

甚至還想立刻回購

大愛  

 

 

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海木耳深層系列點心

創意十足美味100分

秉持著

守護家園的精神

對海洋環境的關心

用心製作出這些優質的點心

讓我也增長見聞,認識了美麗的海洋紅寶

下回,回第二故鄉屏東

我也想親眼去看看紅寶石的家。

 

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  美味哪兒找

海洋紅寶

 

 

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本文為個人使用心得分享

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且個人體質、膚質皆有可能影響產品呈現效果。

 

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