Kate's 育兒烘焙生活日誌 ♥

媽媽說，女孩子少吃冰，對身體不好

媽～～媽～～啊～～～～～

連日豪大雨一結束，體感溫度一天比一天可怕甚至飆到40度

一年比一年炎熱的氣候不吃冰怎麼受得了！！！

偶爾吃點冰消暑真的沒關係，重點是要吃得好、吃得巧

蘆洲中正路上有家獨特的冰品店，主打的不是時下最夯的芒果冰、草莓冰

而是老闆自己很愛吃鳳梨，因此投入研發許多創意的"旺來冰"

連日豪大雨，蔬菜水果漲不停好悲傷，加上天氣悶熱有時真的忍不住偷懶停炊

假日有回娘家偷懶當女兒也捨不得媽媽在廚房汗如雨下辛苦開伙

偶爾攜家帶眷出門用餐也是不錯的選擇

上週末到新莊民安西路的蔡記統厚牛排滿足一下肉食怪的慾望

堅持不使用重組肉的統厚牛排，看大大的布條上寫著

厚切牛排190元！

媽啊老闆你到底有沒有賺錢！！！

Kate及家人小孩都好喜歡烤布蕾派，每次去賣場看到就想買

坦白說，自己做真材實料而且操作也簡單，所以趁有時間就可以先多做兩塊派皮放冷凍

嘴饞時立馬洗手作羹湯

做派皮無鹽奶油消耗的很快，每次用完就很苦惱又要找時間專程去烘焙行

最近得知，愛牌在新光三越的超市上架了!!!!!

噢噢噢以後想買鐵塔牌的無鹽發酵奶油及動物性鮮奶油就不用再特地跑一趟烘焙行了

((灑花轉圈圈 

生完小咩後，"整組壞了了"的我，月初時去了延吉街的湯之花-專業孕產婦護理"整理整理"我的身軀

猶記得去年底曾寫過一篇心情文

請媽媽們，放下吧～多愛自己一點，給自己喘息的時間

But..說的容易做的難，有親餵寶寶媽媽我還是不敢說走就走放下她

到了最近小咩開始服用凡間美食，副食品get it!

媽媽我才能偶爾出門放風，讓自己慢慢恢復少女時代的風采

連日高溫、悶熱的天氣實在讓人受不了

每到夏天總無法抗拒手搖杯、瓶裝飲料的沁涼

生科人Kate，明明知道裡頭都是加工物、糖水

但貪圖冰冰涼涼的感覺還是忍不住手滑一杯接一杯

隨著年紀增長加上有了孩子，開始逼迫自己注重飲食，少碰手搖杯

5月份時收到GUGO 菇果廚房的五倍特濃有機木耳飲剛好讓我解解饞

一打二的生活又進階了

小咩開始吃副食品後真的猶如第三次世界大戰般混亂

中午我必須準備兩個大人加上小妞的午餐再煮小咩的副食品

搞定一切再餵小咩吃飯一邊喊小妞趕快吃不要玩

以上種種就足以讓我忙到下午3點多才發現，今天我好像沒吃午餐耶!!!!!

天翻地覆的狀態下，本人實在沒辦法東市買鞍馬西市買鞍韉的採買食材

小妞無敵熱愛吃果醬吐司，但她阿嬤我媽媽常說少給小孩吃那些合成製品

為了滿足女兒的慾望並顧及媽媽的想法

將吐司小小變化一下，變成營養可口的法式吐司Kate是不是很聰明!!!!

外面一份法式吐司都貴森森，精打細算媽媽我實在花不下手

還沒生孩子前就經常做法式吐司給老公吃

食材好取得做法也easy

重！點！是！

想品嚐美味的"法國的秘密甜點"

除了網路訂購或者到林口三井購買外

現在大安2店盛大開幕，東區就買得到囉！

法國的秘密甜點品嚐很多次，其滋味仍舊令人難以忘懷

辨識度極高的包裝，黑色外盒搭配金色緞帶貴氣十足

再加上金色巴黎鐵塔，低調奢華的質感，美呆了

糖村這次推出的新品-哈尼捲-經典蜂之戀，其美好滋味顛覆我的想像

上次品嚐法式鮮奶乳酪蛋糕，就讓Kate為之驚艷

綿密細緻、微微濕潤的口感，奶香濃郁令人魂牽夢縈，哈尼捲的魅力更是不遑多讓，

與台灣小農合作採用純正的蜂蜜及道地的放牧蛋

蜂蜜更因時節、花季不同而有不同的風味

加上法國及日本的鮮奶油，調配出黃金比例

造就出風味獨特的經典蜂之戀

今年給自己的母親節禮物，就是這盒質感滿滿的京紅冰糖燕窩

即將邁入30歲，真心覺得體力大不如前

雖然總愛抱怨太早被家庭、孩子綁住，但也慶幸我有早點生小孩

不然哪來的體力精神跟她們拚啊啊啊啊啊

產後Wei最愛嫌棄我肚皮鬆、臉皮鬆之類的非常可惡!!!

我庸庸碌碌的究竟為了什麼這位先生，還不是你的兩個寶貝女兒